- śledź z wiaderka lekko solony;
- ogórki kiszone;
- cebula, może być czerwona;
- ziemniaki gotowane w mundurkach;
- marchewki gotowane;
- jaja gotowane;
- majonez z musztardą;
- sól, pieprz.
Przepis - Śledź pod pierzynką - pyszny
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Śledź pod pierzynką - pyszny
Śledzia namoczyć w wodzie, ok. 20 min., pokroić w kosteczkę i ułożyć na talerzu. Następnie starkować ogórka i ułożyć pokrojoną w kosteczkę cebulę. Na to starkowane ziemniaki (sól i pieprz) i polać majonezem z dodatkiem musztardy i przypraw (ja dodaję przyprawę do sałatek). Na pokrycie starkowana marchewka, ziemniak (sól i pieprz) i ponownie sos. Na wierzch na drobniutko zetrzeć białka jajek i na to żółtka. Ewentualnie posypać papryką. Jest to świetna potrawa nie tylko na imprezę ale również na święta. |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
 |
Tagi: śledź , wigilia , sałatka warzywna , śledź pod pierzynką
Bardzo dobra sałatka. Polecam !
Wszystkim bardzo smakowala. Sylwester juz niedlugo, wiec znowu jest okazja zrobic te sledziki
Dziekuje za przepis.
Pyszna salatka sledziowa, bedzie czesciej goscic na moim stole :)