Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Anuszka / Ryba zapiekana z serem i pieczarkami
Przepis - Ryba zapiekana z serem i pieczarkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
na 2 osoby

2 duże lub 4 małe filety z ryby
20 dkg pieczarek
1 średnia cebula
10 dkg żółtego sera
1 mały kubek śmietany (200g)
pół cytryny
przyprawy (sól, pieprz, cząber albo rozmaryn, ew. czosnek)
mąka pszenna wymieszana z ziemniaczaną (4:1)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ryba zapiekana z serem i pieczarkami
Filety rybne skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą pieprzem, cząbrem albo rozmarynem (ewnetualnie utrzeć zioła z solą i czosnkiem i tym natrzeć rybę)
Następnie obtoczyć w mące i smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.

Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę i dusić na łyżce oleju do miękkości. Dolać śmietanę. Mozna doprawić wg uznania.
Do naczynia żaroodopornego włożyć usmażoną rybę, na rybę pieczarki i posypać startym serem. Piec ok
10 - 15 min w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.

Najlepiej podać z ryżem smażonym na bulionie i sałatką z pomidorów.
Przepis udostępniony przez Anuszka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

siljed  (dodano 2006-08-16 14:42:22)
Ryba pyszna, znam podobne przepisy, ale ten jest bardzo prosty a jednoczesnie nie ustepuje smakiem tym innym podobnym. Dzieki! Tylko jedna uwaga - w przygotowaniu pojawia sie nagle smietana, a w skladnikach jej nie uwzglednilas. Ale mysle ze to nie jest duzy problem.Pa!
Ania0707  (dodano 2008-04-07 21:27:24)
Proste, szybkie i pyszne
lideczka  (dodano 2011-08-08 15:21:59)
Naprawde smczna rybka, swietna odmiana
kasiabe  (dodano 2013-12-23 18:15:01)
Bardzo fajne danie. Właśnie skończyłam przygotowywać a jutro tylko zapiekę przed podaniem. Szczerze polecam.
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Zapiekanki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij