Przepis - Wątróbka z jabłkami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
50 dag wątróbki drobiowej
2 duże cebule
2 jabłka
mąka
sól, pieprz
ew. majeranek

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Wątróbka z jabłkami
Wątróbkę umyć, wykroić nieładne części.
Cebulę pokroić w plastry i podsmażyć na patelni na niezbyt dużym ogniu. Dodać obtoczoną w mące wątróbkę, smażyć razem, oprószyć solą i pieprzem. Powkładać też na patelnię ósemki jabłek i dusić wszystko razem. Cząstki jabłek delikatnie zdjąć z patelni, zanim się rozpadną.
Wątróbkę podawać z ziemniakami lub z pieczywem.
Przepis udostępniony przez Wkn
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

berni2000  (dodano 2013-05-28 10:18:27)
jak dlamnie to  w 10tke ten przepisik  bede cześciej do niego wracał
« 1 2 3

Marshalek  (dodano 2004-11-23 12:04:47)
Ja bym tylko radził posolić wątróbkę po usmażeniu. W innym razie powodujemy twardnienie mięsa.
fiszer  (dodano 2006-05-14 13:52:51)
nie solimy wątróbeczki przed smażenim bo nam stwardnieje i jest bardzo twarda po przygotowaniu.
margoska29  (dodano 2009-10-26 13:18:18)
właśnie zabieram się za jej przygotowanie...mam nadzieje,że bedzie wszystkim smakowała:)
martanik  (dodano 2010-05-08 12:38:40)

a jabłuszka to obieramy ?

 

 
 
Opinie (31)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Gulasz z rozmarynem
Placuszki wszystko razy dwa
Żeberka w sosie pomidorowym
Naleśniki z miodem akacjowym i pestkami granatu
Naleśniki z twarogiem, miodem akacjowym i rodzynkami
Naleśniki ruskie
Bigos jednodniowy
Klopsiki z piersi drobiowej siekanej w sosie paprykowym
Tort Pavlovej w wersji zimowej
Sałatka owocowa egzotyczna
Paczuszki łososiowe z suszonymi pomidorami
Zawijaski drobiowe w cieście francuskim
Kotlety drobiowo-serowe
Polędwiczki w sosie borowikowym
A'la tarta szpinakowo-cebulowa
Chrust z prawdziwą wanilią
Ślimaczki naleśnikowe z łososiem i serkiem szpinakowym
Rogaliki czeko-bakaliowe
Tarta gorgonzolla dolce z pachnącym pomidorami sosem
Kapuśniak pomidorowy z zasmażką
Łatwy makowiec na krucho drożdżowym cieście
Crunchy świąteczne miodowo-cynamonowe
Pierniczki pieprzowe
Makrela w suszonych pomidorach
Drobiowe paczuszki bazyliowe
Fasolka po "nie-bretońsku"
Kruche kajmakowe babeczki z orzechami prażonymi w cukrze
Gulasz z kluseczkami domowymi
Chrupciuszki czekoladowe
Świąteczne ciasto jabłkowo-pomarańczowe
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Podroby
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij