Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Naleśniki angielskie z porami

Naleśniki angielskie z porami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto: po pół szklanki mąki pszennej i gryczanej (lub sama mąka pszenna)
           jajko
           szklanka mleka
           szklanka wody
           sól
           pieprz
           olej do smażenia
Farsz: 2 duże pory (biała część)
          10 dag szynki
           2 łyżki margaryny lub oleju
           pół szklanki śmietanki
           sok z cytryny
           sól i pieprz
           gałka muszkatałowa
           ser żółty
           tłuszcz do smarowania naczynia
           wiórki masła

Opis:

Przygotować ciasto i usmażyć cienkie naleśniki. Pory pokroić w półplasterki. Rozpuścić margarynę (albo olej) wrzucić pory, podsmażyć, dodać sól, pieprz, gałkę i sok z cytryny, wymieszać. Dusić kilkanaście minut a pod koniec duszenia wlać śmietankę. Odparować aż nieco zgęstnieje. Wymieszać z szynką pokrojoną w cienkie paseczki. Każdy naleśnik smarować warstwą porów i posypać startym serem. Zwinąć w rulon. Żaroodporne naczynie posmarować tłuszczem, ułożyć naleśniki posypać serem i wiórkami masła. Zapiec.

Przepis pochodzi z książki p. Hanny Szymanderskiej "Naleśniki, pierogi, krokiety". Sama wypróbowałam go już wiele razy (no może troszeczkę po swojemu...) i gorąco polecam. Wszystkim bardzo smakuje!

Autor: kinga2 2005-11-18

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Potrawy mączne Naleśniki i omlety Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

kinga2 (2005-11-19 16:02)

Z niecierpliwością czekam na Wasze opinie!

ajra (2005-11-21 15:11)

Właśnie skończyliśmy jeść z mężem. Naleśniki są pyszne, mają specyficzny smak i są bardzo syte. Napewno niedługo znów zrobię taki obiadek :-) Polecam!!!

kinga2 (2005-11-24 13:28)

Bardzo sie ciesze ze smakowalo!

ajra (2006-01-01 14:21)

Robiłam po raz drugi i są fantastyczne, moi rodzice się zajadali, że aż im uszy się trzęsły :-) chyba ten przepis zagości na stałe w mojej kuchni.

kinga2 (2006-01-02 11:37)

Super!!! Przy okazji życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku!!!

till (2008-02-02 15:49)

Zamiast posypywać żółtym serem, zapiekłam naleśniki w beszamelu. Dużo pieprzu i gałki muszkatołowej :))) pyszne!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. 2milutka, Naleśniki z jabłuszkiem i bitą śmietaną

Naleśniki z jabłuszkiem i bitą śmietaną 2milutka

Fot. marialeksandra, Pancakes banan-jabłko

Pancakes banan-jabłko marialeksandra

Fot. balbinka1001, nalesniki ze szpinakiem i kabanosem

nalesniki ze szpinakiem i kabanosem balbinka1001

Krokiety hetmańskie nikuś

Fot. ania_2288, PYSZNIUTEŃKIE KROKIETY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ - banalnie proste!

PYSZNIUTEŃKIE KROKIETY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ - banalnie proste! ania_2288

Pancakes wg Wkn Wkn

Fot. matani, Naleśniki ajwarowe z szynką lub serem (Nigella)

Naleśniki ajwarowe z szynką lub serem (Nigella) matani

Fot. kaha87ha, rybny naleśnik - wymyślony kiedy brakło bułki tartej - pyszniutki!

rybny naleśnik - wymyślony kiedy brakło bułki tartej - pyszniutki! kaha87ha

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij