3 kg. burakow-----ugotować i zetrzeć na grubej tarce,
3 cebule ----- w kostkę
5-6 ząbkow czosnku przecisnąć przez praskę
wszystko wymieszać i zostawić na 2 godz.
ZALEWA
1 szkl. octu
2 szkl. wody
2 ł-ki soli
po 7 ziarenek-ziela, pieprzu i gożdzików.
1,5 szkl. cukru
zagotować przecedzić i dodać do buraków.
Przełożyć do słoików i pasteryzować 10-15 min.
Przepis - Buraczki z czosnkiem na zimę
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Buraczki z czosnkiem na zimę
|
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
Opinie (47)
Dyskusja (1)
Skomentuj
|
|
...niestety....Pyszności
 |
 |
|
 |
 |
Tagi: przetwory