Przepis - SZYBKIE GOŁĄBKI
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 
 * 1 kg mięsa mielonego

 * 1 większa główka kapusty białej lub włoskiej

 * 2 cebule

 * 1 szklanka ryżu suchego

 * 1 szklanka kaszy manny

 * 3-4 ząbki czosnku

 * przyprawy

 * 6 jajek
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
SZYBKIE GOŁĄBKI
Wykonanie.

Oderwać kilka liści z wierzchu kapusty i opłukać je na nich bedziemy gotować gołąbki.

Resztę kapusty drobniutko poszatkować ,cebulę obrać i też drobno pokroić wymieszać z kapustą posolić i odstawić na pół godzinki.

Mięso mielone przyprawić do smaku wsypać ryż i kasze manną dodać przeciśnięty przez praskę czosnek wbić jajka i wymieszać dokładnie.

Przełożyć mięso do kapusty wymieszać najlepiej ręką i formować niewielkie kotlety ja robiłam wielkości kotletów mielonych następnie obsmażyć na tłuszczu na rumiano.

Gdy wszystkie kotlety będą już usmażone przełożyć je do garnka wyłożonego liśćmi kapusty poukładać blisko siebie i wierzch przykryć również liśćmi z kapusty.

W około 1 litrze przegotowanej wody rozpuścić kostkę rosołową i zalać wywarem gołąbki.

Powinny być całkiem zakryte wywarem.

Gotować na malutkim ogniu około 1 godziny.

Przed podaniem polać sosem pomidorowym.Smacznego.
Przepis udostępniony przez gosiek73
Inne przepisy autora
 
   
 
 

agnes757095  (dodano 2007-10-29 22:33:24)
musze powiedzieć że zrobiłąm te gołąbki i były rewelacyjne, moja rodzina była nimi zchwycona
renataz36  (dodano 2008-07-27 13:29:46)
Robiłam dziś te "oszukane" gołąbki :) korzystałam również z porad twojego przepisu. Wyszły znakomite, zapraszam kto nie próbował niech zrobi bo warto
kargid  (dodano 2011-10-19 22:42:35)
Pyszne i smaczne. Polecam przepis :)
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przepisy dla leniwych
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij