Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik z truskawkami i rabarbarem

Sernik z truskawkami i rabarbarem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
20 dag mąki,
1/2 kostki margaryny,
3 żółtka,
5 dag zmielonych migdałów,
łyżka śmietany,
łyżeczka proszku do pieczenia,
10 dag cukru,
cukier waniliowy.

Nadzienie:
70 dag rabarbaru,
3 łyżki cukru,
1/2 szklanki wody.

Masa serowa:
50 dag sera,
10 dag cukru,
cukier waniliowy,
3 jajka,
3 lyżki mąki ziemniaczanej,
sok z cytryny,
1/2 l śmietany kremówki.

Wierzch ciasta:50 dag truskawek,
2 galaretki o smaku truskawkowym.

Opis:

Z podanych skladników zagnieść ciasto, oziębić, a następnie podpiec w blaszce o wymiarach 25 na 40 cm.

Rabarbar opłukać i pokroić w drobne kawalki. Następnie dodać cukier oraz wodę i zesmażyć na marmoladkę. Rabarbar wyłożyć na podpieczony spód ciasta.

Ser zemleć i dodać cukier, żółtka, cukier waniliowy oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pianę ubitą z białek, ubitą śmietanę oraz mąkę ziemniaczaną i wszystko dokładnie wymieszać. Masę serową wyłóżyć na rabarbar, upiec i ostudzić.

Truskawki opłukać, pokroić, ułożyć na serze i zalać tężejącymi galaretkami. Ciasto podawać najlepiej na drugi dzień.

Autor: angela 2005-11-02

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta
Tagi:	sernik więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

ewa_zak (2008-07-17 14:17)

Najlepszy sernik jaki jadłam. Może trochę pracochłonny , ale warty zachodu. Brawo!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Serniczek troszkę inny Malena

sernik puszysty i prosty roodzielec

sernik z kokosem anhe

Sernik w kratkę Monikx

Sernik Black Forest osulka

Biała Dama (sernik) Goja

szachownica serowo makowa Anek:D

serniczek pod pianka Teresa Brodzik

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij