Przepis - Drożdżówki z powidłami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto:

1 kg mąki
4 jajka
7 dkg drożdży
10 dkg margaryny
1 łyżeczka soli
4 łyżki cukru
0,5 l mleka
powidła śliwkowe lub marmolada z jabłek, może być ser przyrządzony jak na sernik.


Tak jak wyglądają tak smakują :))
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Drożdżówki z powidłami
Wykonanie:

Do miski wsypać połowę mąki zrobić dołek, wlać 0,5 szklanki lekko podgrzanego mleka i dodać drożdże rozrobione z łyżką cukru. Pozostawić na 20 min.

Po tym czasie dodać resztę mleka (lekko podgrzanego), roztopioną margarynę, resztę mąki,  jajka roztrzepane z cukremi sól. Dobrze wyrobić ciasto ręką, tak aby było gładkie(ok. 15min)
Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.

Na stolnicę posypaną mąką wyłożyć połowę ciasta, rozwałkować na kwadrat o grubości 1cm Następnie wycinać nożem kwadraty 10×10cm, na środek każdego kwadratu nakładać po łyżce dowolnego nadzienia i zlepić rogi kwadratów po przekątnej. To samo zrobić z drugą połową ciasta.
Gotowe układać w odstępach na wysmarowanej olejem lub margaryną blasze.
Piec ok. 30 min. w temp. 180 stopni.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

ŻYCZĘ SMACZNEGO
Przepis udostępniony przez margareta
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

MUDI  (dodano 2006-03-14 21:28:59)
no dobra...porozklejaly sie hehe daleko im bylo do tych na zdjeciach ale i tak zostaly pochloniete przez moich mezczyzn jeszcze cieple, dzieki za przepis
L_ola  (dodano 2007-02-03 14:36:18)
zrobiłam w formie rogalików z serkiem białym i powidłami...mhmmmmm...zdęcie mówi same za siebie jak wyszły:D
kaska74  (dodano 2007-02-28 17:57:59)
drożdżówki super, ciasto pulchne i wyszlo ich ponad 30, polecam
Agnieszka Szylar  (dodano 2007-03-02 13:47:08)
Przepis świetny i drożdżówki wyszły smaczne a tak wyglądają .Dziękuje za przepis i pozdrawiam.
L_ola  (dodano 2007-04-20 11:37:23)
przepis jest genialny!! po wszystkich moich "przygodach" rogaliki znów wyszły rewelacyjne. robiłam ciasto wieczorem, bardzo już zmęczona i kiedy rozczyn mi pięknie wyrósł (ciasto stało na rozgrzanym piekarniku) dosypalam resztę składników i zamiast wyrabiać przez ok. 20 minut. pomieszałam wszystko łyżką dość dokładnie i od razu odstawiłam do wyrośnięcia. dodam iż jakoś źlwe wszystko obliczyłam i zabrakło mi mąki (o zgrozo) więc dosypałam odrobine krupczxatki. byłam już nieźle podłamana faktem cóż za dziwoląg mi wyjdzie?! kiedy ciasto wyrosłó (zrobiła się apokaliptyczna ilość wyrośniętego ciasta) z braku odpowiedniej ilości mąki byłó dość rzadkie. to wsypałam troche krupczatki na stolnice, wylałam spory kleks ciasta, delikatnie rozwałkowałam-rozciągnęłam na kształt koła i pocięłam na 8 częsci, zwinęłam takie "ciapiate " rogaliki i się zastanawialam co wezme na ognisko jak to nie wypali. a tu niespodzianka. rogali wyszło sporo!! same były spore (jakieś giganty!!), a przez to że ciasto było mało mączne baaardzo delikatne i długo świeże. tak więc z czystym sumieniem polecam bo tego przepisu nie można "schrzanić " :)
hanusia842  (dodano 2008-01-12 15:54:50)
bardzo fajny przepis wyszły super miękkie i smaczne a oto zdjęcie dziękuję autorce za przepis , moja mama gastronom nawet go pochwaliła (tj. drożdżóweczki jak je zobaczyła) i powiedziała, że to jest taki porządny, tradycyjny przepis. No po prostu pyszne są! pozdrawiam
misiaczek  (dodano 2008-04-17 00:07:42)
mniam mniam!!! Palce lizac!! Moja narzeczona wlasnie zrobila drozdzowki wedlug tego przepisu i musze powiedziec ze moje podniebienie jest zachwycone! Przepis jest zajebiaszczy!!!
zielonytaboret  (dodano 2008-07-11 10:29:39)
wyszło genialne!rozmiary imponujące normalnie pierwsza klasa!DZIĘUJE
natka wz  (dodano 2009-01-16 16:14:44)
Bardzo dobre bułeczki. Ja zrobiłam z marmoladą różaną i kruszonką. Pozdrawiam.
baska  (dodano 2010-07-28 05:15:33)
Pycha
« 1 2
 
 
Opinie (25)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasteczka , Drożdżówki i ciasteczka drożdżowe
Tagi: drożdże , ser , powidła , marmolada
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij