Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika angela / Papryka marynowana z miodem
Przepis - Papryka marynowana z miodem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 Czerwona papryka,
4 szklanki wody,
szklanka octu,
łyzka soli,
5 łyżek cukru,
 liście laurowe,
ziele angielskie,
pieprz,
czosnek,
olej,
miód.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Papryka marynowana z miodem
 Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w podłużne płaty i poukładać w słoikach o poj.0,9 l. Do każdego słoika wrzucić liść laurowy, ziela angielskie, pieprz i czosnek. Następnie, na wierzch każdego słoika, wlać po łyżce oleju dodać po łyżce miodu.
 Zagotować 4 szklanki wody z dodatkiem szklanki octu, łyżki soli oraz 5 łyżek cukru i tak przygotowaną zalewą zalać paprykę. Na koniec szczelnie zakręcić i pasteryzować ok. 20 min. 
Przepis udostępniony przez angela
Inne przepisy autora
 
   
 
 

betakem  (dodano 2005-10-26 22:33:39)
Mam ten przepis w moich zbiorach od kilku lat i wprowadziłam do niego "małe" zmiany - do każdego słoika wkładam, jeszcze gałązkę zielonej pietruszki, a słoiki pasteryzuję tylko przez dwie minuty! Papryka jest wtedy tak chrupiąca jakby była świeża.Dla mnie super. Pozdrawiam.
janmik  (dodano 2007-04-03 21:52:43)
zrobiłem część według przepisu używając miodu wrzosowego a do 6 słoików dodałem jeszcze po 2 łyżki musztardy za co zrobiono mi awanturę .papryka na miodzie jest wspaniała choć przyznam ,że te z musztardą znikły najszybciej ha ha ha :)  . pozdrawiam .
Kamiona  (dodano 2013-10-09 00:19:05)
Ile tej papryki? Pozdrawiam
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przetwory , Przetwory warzywne
Tagi: przetwory
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij