Przepis - Pszczółka
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto:

- 20 dkg masła
- 20 dkg cukru
- 50 dkg mąki
- 4 jajka
- proszek do pieczenia
- cukier waniliowy

Masa kokosowa:

- paczka wiórek
- 15 dkg margaryny
- 15 dkg cukru
- 6 łyżek mleka

Masa budyniowa:

- 1/2 litra mleka
- 1 1/2 opakowania budyniu
- 5 łyżek cukru
- 15 dkg masła
- olejek śmietankowy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Pszczółka
Ciasto:

Ucieramy masło z cukrem i żółtkami dodając stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. Na końcu dodajemy pianę z białek , lekko mieszamy, wlewamy ciasto na blaszkę,aby było równe. Na ciasto rozprowadzamy równo masę kokosową i pieczemy. Po wystygnięciu przekładamy ciasto masą budyniową.

Masa kokosowa:

Wszystkie składniki przygotowane do masy kokosowej mieszamy w rondelku i lekko smażymy i odstawiamy do ostygnięcia.

Masa Budyniowa:

Do utartego masła dodoajemy ugotowany  budyń.
Przepis udostępniony przez Nutka1
Inne przepisy autora
 
   
 
 

dorota40  (dodano 2005-10-07 07:55:21)
Nutko do ciasta chyba nie dodajemy mleka tylko mąkę.Z przepisu wynika,że pieczemy jedno ciasto , to co mamy przekładac?Jeśli możesz tro popraw przepis,bo zainteresowałam się twoją propozycją.Dziękuję Dorota40
Anginek  (dodano 2005-10-07 12:29:29)
A może ciasto trzeba przekroić na 2 połowy (każda z kokosem na wierzchu) i dopiero przełożyć? Mnie ten przepis też wydaje sie fajny ale tą zagadkę przydałoby się rozwiązać...
dorota40  (dodano 2005-10-07 14:03:27)
Anginku nie można ciasta przekroic na dwie połowy bo na ciasto kładziemy masę kokosową.Jak przekroimy na pół to odetniemy kokos haha,nutko odezwij się!
Sweetya  (dodano 2005-10-07 14:26:22)
Anginek ma chyba rację:)))chodzi o przekrojenie ciasta nie w poziomie tylko pionowo na dwie równe połowy-każda bedzie taka sama
kikaGD  (dodano 2005-10-07 15:52:43)
A mnie się wydaje, że to ciasto pod warstwą kokosową podczas pieczenia tak urośnie, że będzie je można później przekroić jak biszkopt i przełożyć budyniem. Warstwa kokosowa będzie zdobić wierzch.
Jamaica  (dodano 2005-10-07 17:49:39)
Mam identyczny przepis na pszczółkę i mogę powiedzieć,że kikaGD ma zupełną rację :) Właśnie tak robi się to ciacho! 
dorota40  (dodano 2005-10-07 21:13:07)
To wspaniała wiadomośc  sprawa się wyjaśniła!Bardzo dziękuję miłym wużetowym kuchareczkom.Pozdrawiam.
Nutka1  (dodano 2005-10-08 18:51:16)
Witam wszystkich ,oczywiście,   jest napisane , jak to ma być zrobione , Na ciasto rozprowadzamy równo  masę kokosową i pieczemy, a po wystygnięciu  przekładamy ciasto( jak przekładamy , to ja już myśłałąm ,że każdy wie ,że  trzeba ten placek  przekroić na pół ) masą budyniową
ewa_zak  (dodano 2008-07-16 19:18:28)
Nutko  Wykonanie ciasta piszesz  Ucieramy masło .....       z proszkiem do pieczenia i mleko. W składnikach na ciasto jednak nie ma podanego mleka . Ile dać  tego mleka?
Nutka1  (dodano 2008-12-12 13:41:47)
Wszyrko dobrze napisalam to tylko 6 łyzek mleka , malenko.... Pozdrawiam
zdolnychlopak  (dodano 2008-12-19 15:55:06)
Niestety Nutko pomyliłaś się. W instrukcji napisałaś że do ciasta dodajemy mleko, ale tego mleka w składnikach "ciasto" nie ma. Jest za to mleko w składnikach "masa kokosowa". Czy to znaczy powinienem dodać 6 łyżek mleka do masy i do ciasta? Wiem że niektore rzeczy z tych  o ktore pytam sa dla ciebie oczywiste ale ja jestem zupelnym amatorem:(, przepraszam. Czy moglabys napisac o jakich wymiarach blaszce do pieczenia mamy do czynienia w tym przepisie? Bede bardzo wdzieczny. Dzieki za przepis. Dlugo go szukalem
 
 
Opinie (11)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta korzenne
Tagi: ciasto budyniowe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij