Przepis - nalewka malinowa kamy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1kg malin dojrzałych
0.5 l spirytusu
0.75 kg cukru lub miodu
0.5 litra wódki


 
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
nalewka malinowa kamy

maliny  dojrzałe umyć osączyć zalać 0,5l spirytusu
postawic na 2 tygodnie . Zakręcić słój.

Na nalewkę lepsze są maliny z jesiennego zbioru tak w m- c wrzesień

Niekoniecznie musi stać na słońcu. 
zlać  spirytus nasączony malinami do słoja - przefiltrować zamknąć szczelnie słój

  maliny zasypać cukrem
 trzymać do rozpuszczenia się cukru

sok z malin połączyć ze spirytusem

maliny zalać 0,5 litra wódką czystą
trzymać około tygodnia aż maliny wypłóczą się

otrzymaną wódkę wlać do słoja
wszystkie połączone składniki trzymamy w słoju około tygodnia-przefiltrować i

rozlać do butelek trzymać okło do 3 miesięcy , powiem tak im dłużej ....tym smaczniejsza
 
kamaxyz

Przepis udostępniony przez kamaxyz
Inne przepisy autora
 
   
 
 

alidab  (dodano 2007-08-14 21:25:52)
Nalewka zalana spirytusem- maliny świeże, pachnące, prosto z działki. Spirytus, niestety nie...
   Do degustacji daleka droga...:)))
kopii  (dodano 2007-09-06 21:00:09)
Zaryzykowałam zrobienie nalewki z mrożonych malinek. Właśnie przed chwilą zlałam spirytus ze sokiem i zasypałam maliny cukrem. Myslę że nalewka się uda, bo owoce sie nie rozciapały, czego się bałam, a kolor też zrobił się przepiękny. Z niecierpliwością czekam na dalsze efekty:-)
ata  (dodano 2007-09-06 21:39:54)
Naleweczka już w gotowa i czeka sobie na specjalną okazje.To mój pierwszy raz,-jeszcze nigdy nie robiłam  żadnych trunków i musze przyznać,ze jest WYBORNA.Dzieki Kamuś za przepis - teraz będę  delektować się jej smakiem.Pozdrawiam- ata-beata
rynia2  (dodano 2008-09-19 14:32:24)
Dzisiaj skończyłam pracę nad nalewką,trochę postoi,i zobaczymy efekty.Dam znać czy nam smakuje.
dosia_d  (dodano 2008-11-08 13:03:51)
Malinóweczka - palce lizać. Kolor, zapach i smak (mimo, że nie minęły jeszcze trzy miesiące ) - rewelacja!!!
gosika1973  (dodano 2010-09-08 17:23:48)
Ja nalewke zrobilam juz w 2009 roku i wyszla przepyszna,taka pachnaca malinami,no i oczywiscie smak malin tez bylo czuc.W tym roku,tj.2010 zrobilam z 2kg owocow i mam nadzieje ze bedzie przepyszna jak tamta
misia2004  (dodano 2011-08-11 20:53:22)
Wczoraj zalałąm malinki spirytusem. Zobaczymy co z tego bedzie ale mam nadzieję że pycha:)
agab51  (dodano 2011-09-03 11:08:26)

To jest najlepsza nalewka, jaką kiedykolwiek  piłam :-)

Nie wiem od czego to zależy: od dojrzałości malin? bo było słoneczne lato?   jednego sezonu wyszła mi aż... gęsta, nie wiem jak to wyrazić, ale była malinowo-malinowa;-) po prostu rozlewała się delikatnie po podniebieniu i przełyku, a alkoholu nic a nic nie było czuć;-)

Jestem bardzo ciekawa jak mi wyjdzie w tym roku, nastawiłam 2,5kg owoców i po raz pierwszy są to owoce z własnego ogródka, więc satysfakcja będzie jeszcze większa.

Pozdrawiam wszystkich smakoszy tej nalewki

misia2004  (dodano 2011-11-11 09:23:40)
Rewelacja!!!:)
kleszcz13  (dodano 2012-08-11 19:05:49)
Nalewka pyszna. Robiłam w zeszłym roku z tego przepisu i w tym również malinki już zalane spirytusem :) Polecam!!
agjan2  (dodano 2012-12-19 00:16:14)
Zrobiłam, wyszła wyśmienita :-)
krystyna 1  (dodano 2014-03-16 13:31:17)
Wielokrotnie robiona!!! Zawsze super!!!
kamaxyz  (dodano 2014-03-17 11:25:05)
Krystyna 1 bardzo dziękuję za miłą opinię
« 1 2 3

almond  (dodano 2013-03-12 13:45:37)
Czy mozna uzywac owocow mrozonych?
kamaxyz  (dodano 2013-03-12 17:34:13)
Nie robiłam z mroźonych..bardzo mi przykro,ale nie odpowiem na to pytanie
« 1 2 3
 
 
Opinie (13)
Dyskusja (32)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Napoje , Alkoholowe , Nalewki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij