Przepis - Kociołek szczęścia
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
0,5kg mięsa mielonego
woreczek ryżu (ugotować)
1 jajko
2 ząbki czosnku
2 cebule
5-7 pieczarek
2 papryki
2-3 ogórki kiszone
zioła prowansalskie
śmietana + mąka
sól, pieprz, wegeta
Składniki wg gustu możma modyfikować, za każdym razem kiedy przyrządzam tę potrawę dodaję coś jeszcze, np marchew, seler, por, cukinia...itp.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kociołek szczęścia
Mięso, ryż, jajko, czosnek, trochę soli i pieprzu do smaku wyrobić jak na kotlety. Formułować małe klopsiki (z tej porcji wychodzi ok. 30). Usmażyć na patelni z obu stron. Na tym samym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki. Zagotować 1,5 l wody, dodać kostkę rosołową, wrzucić pokrojoną paprykę i ogórki. Gdy papryka zmięknie dodać klopsiki, pieczarki, cebulę, 2 łyżki ziół prowansalskich, wegetę i pieprz do smaku. Pogotować jeszcze 15 min. Zmieszać 1 łyżkę mąki i 2-3 łyżki śmietany, zaprawić potrawę.
To danie najlepiej smakuje jeśli postoi 2-3 godz. Osobiście wolę na drugi dzień, kiedy całość "przegryzie się". Życzę smacznego.
Przepis udostępniony przez annaraz
Inne przepisy autora
 
   
 
 

renataz36  (dodano 2005-09-15 06:41:57)
mniam brzmi smacznie juz mi cieknie ślinka, zwłaszcza że kocham pieczarki i inne grzybki. Wypróbuje napewno
annaraz  (dodano 2005-09-16 10:52:10)
Cieszę się, że odnalazłaś mój "kociołek szczęścia" i dzięki za komentarz, zwłaszcza, że to mój pierwszy przepis jaki przesłałam. Szczerze go polecam. Wymaga jednak trochę krojenia ale efekt jest wielce zadawalający. Pozdrawiam i smacznego.
2301  (dodano 2005-09-17 12:54:50)
właśnie zrobiłam i spróbowałam, szczerze polecam, smakowało mojej rodzinie i mnie, w niedługim czasie przygotuję dla większego grona, ciekawa już jestem czy im również będzie smakowało
annaraz  (dodano 2005-09-18 11:50:11)
Cieszę się, że smakowało. Przyznam się, że pierwszy raz zrobiłam z podwójnej porcij. Jedzenia było na 3 dni. Jednak kociołek został opróżniony...haha. Pozdrawiam.
emssa  (dodano 2005-10-16 13:06:16)
przepis bardzo ciekawy ale podpowiedzcie mi z czym to sie je
annaraz  (dodano 2005-10-16 14:15:33)
Najlepiej z chlebkiem, ale samo też dobre. Pozdrawiam
beatka98  (dodano 2006-01-16 12:18:55)
Bardzo dobry ten kociołek polecam.
piła  (dodano 2006-04-05 16:45:53)
fajne jedzonko, polecam , mi smakuje  i na pewno powtórzę
ifrit23  (dodano 2009-07-28 21:15:34)
uwielbiam to danie bardzo sie ciesze ze znalazlam ten przepis korzystalam juz nie raz:)
 
 
Opinie (9)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Wołowina
Tagi: pulpety , szybko , jednogarnkowe + patelnia
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij