pół małej kapusty20 dag pieczarekduża cebulakilka plastrów wędzonego boczku, chuda kiełbasa albo szynka (oczywiście w wersji wegetariańskiej bez kiełbaski)olejokoło 3/4 paczki makaronu łazankiPrzepis - Łazanki
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Łazanki
Kiedy kapusta będzie się gotować pokroić cebulę w kostkę i podsmażyć na złoto na oleju, dorzucić pokrojone pieczarki i udusić z pieprzem i solą. W międzyczasie wstawić wodę na makaron, ugotować go z solą i przelać zimną wodą, żeby się nie sklejał. Podsmażyć wędlinkę albo kiełbaskę i wymieszać z pieczarkami. Wlać troche oleju i podsmażyć wszystko z odsączoną z wody kapustką. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Ja mieszam kapustę z łazankami jeszcze na patelni i podsmażam aż wszystko będzie gorące, ale można wymieszać składniki w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku. Oczywiście można też zrobić łazanki tylko z kiszoną kapustą, z dodatkiem suszonych grzybów, albo z mieszanej kapusty. Smacznego! |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
 |
Tagi:
Co do niedokladnosci w przepisach,(moge mowic tylko za siebie),przy gotowaniu potraw wystarczy czasem podac orientacyjna wielkosc czy wage produktow.W przepisach na ciasto dokladnosc jest bardziej wymagana.
Coz,pozostaje Ci chyba zadawanie pytan autorom przy konkretnym przepisie.
P.S.Jezykiem polskim poslugujesz sie faktycznie bardzo dobrze,gratuluje.
Łazanek nie jadłam dobrych 10 lat(a i tak wtedy to były kupne, gotowe - ale pyszne). Ani w moim rodzinnym domu, ani teraz w "dorosłym" jakoś nie robiło się tego dania. Ot - zapomniane :)
Dzisiaj zrobiłam. Wyszły REWELACYJNE!
Zdecydowanie na stałe zagoszczą w moim domu :)
Dziękuję za przepis :)
Łazanki przepyszne, cała rodzinka się zajada :)
drugi raz zamiast kapusty słodkiej zrobiłam z kiszonej i też są przepyszne :)
Polecam przepis :)
Ale już przed chwileczką dostałam zrzut ekranu od Izy! Więc dzięki wszystkim za pomoc.
Swoją drogą ciekawe, że komuś chciało się plagiatować tak stary przepis z tak marnym zdjęciem.
Uwielbiam lazanki ze slodkiej kapusty z dodatkiem tymianku.