Przepis - Śledź po japońsku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 7-8 płatów śledzi solonych (lub wiaderko ze sklepu)
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 słoik ogórków konserwowych (lub grzybki marynowane)
  • 10 jajek
  • majonez, sól pieprz, woda z ogórków
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Śledź po japońsku
Śledzie wymoczyć w wodzie ale nie za długo żeby nie straciły za dużo soli i pokroić je w paski lub w większą kostkę jak kto chce. Ogórki pokroić w kostkę, dodać groszek z puszki po odlaniu wody. Jajka ugotować na twardo, pokroić na większe części-dodać do reszty. Wszystko zaprawić majonezem wymieszanym z wodą z ogórków.(Majonez i wode mieszam ze wszystkimi składnikami już w salaterce. Składniki powinny być zanurzone w majonezie dlatego ilość majonezu to indywidualna sprawa (moje śledzie raczej pływają w majonezie) Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wody z ogórków nie wylewać ponieważ po przejśćiu sie składników może być mało kwaśna wtedy dolewamy wode. 
(ja na pół dużego mojonezu pomorskiego wlewam większą połowę wody z ogórków)

Zamiast ogórków można dodać grzybki ale w finale sałatka może być "ciągnąca". Nie wiem jak to określić inaczej. Można także dodać puszkę kukurydzy.


Życzę smacznego
 
                      Naprawde warta skosztowania
Przepis udostępniony przez Ania102
Inne przepisy autora
 
   
 
 

kwidzinska  (dodano 2006-06-25 09:05:11)
Pychota! Polecam!!!
Ania102  (dodano 2006-06-25 16:54:14)
serdeczne dzieki za pozytyw
Tekla  (dodano 2007-12-27 10:22:57)
 Robiłam na święta. Bardzo szybki sposób na smaczne śledziki. Polecam.
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki , Ryby , Przekąski
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij