Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika izabela.s / Klopsiki w sosie pomidorowym
Przepis - Klopsiki w sosie pomidorowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1/2 kg mielonego mięsa
1 duża cebula
1 jajko
4 łyżki tartej bułki
4 łyżki oliwy
2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
4 łyżki przecieru pomidorowego
1 szklanka bulionu
sól
pieprz
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Klopsiki w sosie pomidorowym
Cebulę obrać, drobno pokroić i zeszklić na oliwie. Mielone włożyć do miseczki, dodać cebulę, jajko, 2 łyżki bułki tartej, pietruszkę, sól, słodką paprykę i pieprz. Wyrobić na jednolitą masę, w razie potrzeby dodać bułki tartej.
Formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na oliwie aż do zrumienienia.
Zagotować bulion, przełożyć do niego usmażone kuleczki. Bulion powinien przykrywać nasze klopsiki, jeśli jest go zbyt mało - dolać wody. Dodać przecier i gotować na małym ogniu około 30 minut. Pod koniec gotowania przyprawić sos ostrą papryką, solą i pieprzem.

Życzę smacznego!
Przepis udostępniony przez izabela.s
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

jagata  (dodano 2009-08-21 09:34:20)
Ha! Czegoś takiego właśnie szukałam. Dziękuję. Wyszło rewelacyjnie, dałam przecier domowej roboty (płynny dość) zamiast dolewać wody do bulionu i dwie suszone papryczki chili zamiast sproszkowanej, bo nie miałam, ale efekt i tak był pyszny - czyli - polecam przepis :)
oto klopsiki:
Fretka  (dodano 2009-11-14 15:59:41)
Pychotka! Ja do sosu pomidorowego dodaje jeszcze bazylię suszoną lub kostkę bazylii z Knorra - zdecydowanie podnosi walory smakowe:))
zuziazp  (dodano 2010-04-24 07:57:06)
Świetna alternatywa dla tradycyjnych klopsików a do tego mniej tuczący sosik niż te z mąką. gratuluję pomysłu, było pyszne!!
tru$kawka  (dodano 2010-05-22 08:55:06)
Przepyszne! Tak się zachwycaliśmy z mężem, że zapomnielismy o surówce, która stała w misce na stole, hihi.. na prawdę rewelacja i żaden sos z torebki tego nie zastąpi!!
Ania23  (dodano 2011-01-05 16:22:10)
ja bym nawet nie pomyślała o sosie z torebki... najlepszy domowy :)
Olkaczy20  (dodano 2011-11-21 14:16:19)
No ja własnie zrobilam pulpeciki, sos troszke za rzadki, ale dodalam śmietany ::) mam nadzieję ze moim panom będzie smakowal, aa i jeszcze jedno dodałam troszeczke pietruszki która mi została do sosu, przepyszny , poizdrawiam
stokrotka_ms  (dodano 2012-01-16 16:00:51)

rewelacyjny przepis, choć mi dość tłust sos wyszedł. Tak czy inaczej próbowałam wiele przepisów na pulpety w sosie pomidorowym i ten jest zdecydowanie najlepszy! Polecam

agatalenk  (dodano 2012-07-06 13:17:36)
Własnie robię klopsiki na obiad. Są bardzo smaczne. Polecam.
falka_pp  (dodano 2012-07-26 13:48:03)
Zawsze używam tego przepisu i wszyscy szaleją na punkcie moich pulpetów :D 
agnest1007  (dodano 2013-07-22 20:47:39)
klopsiki surer, mąż zadowolony zajadał sie, kylko sosu jakoś mało u mnie wyszło robiłam go z podwójnej porcji, przepis wchodi do naszego jadłospisu
lauren  (dodano 2013-11-14 19:02:27)
pyszne :-) możecie również dodać do tych składników trochę ryżu... są znakomite ...polecam
« 1 2
 
 
Opinie (26)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina , Wołowina
Tagi: mięso mielone , przecier pomidorowy
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij