Przepis - Puszysta babka cytrynowa
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki:
250 g mąki
200 g cukru
200 g masła roślinnego
4 jajka
skórka otarta z 1 cytryny
sok z połowy cytryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier:
5 łyżek cukru pudru
Sok z cytryny
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Puszysta babka cytrynowa

 Przedstawiam Wam bardzo puszystą, lekko wilgotną babkę cytrynową. Idealną na każdą okazję, najlepszą do popołudniowej kawy. Babka znakomicie sprawdzi się także na Wielkanocny stół.

Masło roztapiamy w rondelku, pozostawiamy do ostudzenia.
Żółtka oddzielamy od białek, miksujemy z cukrem na jasną masę. Dolewamy masło, sok z cytryny, dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz skórkę cytrynową, miksujemy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy, mieszamy łyżką do momentu połączenia się składników.
Ciasto przekładamy do wysmarowanej masłem formy do babek.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Do cukru pudru dolewamy stopniowo sok cytrynowy, mieszając do uzyskania konsystencji lukru.
Wystudzoną babkę polewamy lukrem i posypujemy startą skórką cytrynową.

SMACZNEGO.

                                          

 

 

Przepis udostępniony przez Barb82
Inne przepisy autora
 
   
 
 

ewelina111  (dodano 2014-03-18 12:34:14)
Pieklam babkę w sobotę. Urosła wspaniale, pachniała bosko. NIestety nie wiem jak smakowała, bo piekłam dla kogoś, ale prezentowała się baaardzo apetycznie. Muszę spróbować zrobić na domowy użytek bo mam wrażenie, że jest pyszna.
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Zapiekanka ziemniaczana
Jajka w kokilkach z boczkiem i szpinakiem
Placek kokosowy z truskawkami
Orzechowiec z masłem orzechowym
Szarlotkowe muffinki z kruszonką
Puszyste ciasto z żurawiną
Wspaniała ryba w sosie maślanym z kaparami
Pachnąca malinami babka malinowa na kefirze
Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkami
Sernik „Złota Rosa”
Ulubione ciasteczka biszkoptowe z makiem i marmoladą
Puszysta babka cytrynowa
Muffinki pina colada z kremem mascarpone
Sałatka fit z grillowanym kurczakiem i sosem pesto
Oponki drożdżowe tłusto - czwartkowe
Bułeczki z budyniem malinowym i malinami
Pyszne bułeczki preclowe z sezamem
Kurczak po włosku w potrawce z kaszą jaglaną
Walentynkowe pancakes
Grillowany łosoś z ziołowo – czosnkowym makaronem nitki
Kruche ciasteczka z marmoladą i kremem
Muffinki róże z marmoladą różaną i kremem
Makaron z pesto pistacjowo - oliwkowym
Ciasto krówka
Pizza curry z kurczakiem
Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z owocami i galaretką
Tort bananowy zawrót głowy
Noworoczny sernik z piernikami i żurawiną
Śnieżne trufle rafaello
Pieczony schab faszerowany suszonymi owocami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Wielkanoc , Wypieki Wielkanocne , Baby
Tagi: wypieki , cytryna , babka , wielkanoc
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij