Przepis - Bakaliowiec
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

Ciasto:

40 dag. mąki

5 żółtek

10 dag. cukru pudru

2 cukry waniliowe

25 dag. margaryny

łyżeczka proszku do pieczenia

łyżeczka amoniaku

marmolada różana

Piana:

5 białek

5 łyżek cukru

10 dag. rodzynek

10 dag. siekanych orzechów laskowych

10 dag. siekanych migdałów

Krem:

20 dag. masła

2 szkl. mleka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

łyżka mąki pszennej

2 żółtka

4 łyżki cukru

sok i skórka otarta z cytryny

 

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Bakaliowiec

Wykonanie ciasta:

Z podanych skł. zarabiamy kruche ciasto, dzielimy na 2 części. Rozwałkować i przelożyć na dwie duże blachy. Każde ciasto smarujemy marmoladą.

Wykonanie piany:

Białka ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier. Pianę podzielić na pół i rozprowadzić na każde ciasto, posypać bakaliami. Piec w temp. 180C przez ok. 40 min.

Wykonanie kremu:

Żółtka utrzeć z cukrem, sokiem, skórką, mąką i połową mleka. Resztę mleka zagotować, wlać utarte żółtka i gotować aż zgęstnieje. Wystudzić. Masło utrzeć dodawać po trochę budyniu.

Wykładamy krem na jeden placek i przykrywamy drugim plackiem.

Przepis udostępniony przez domi87
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Ciasto jabłkowe z orzechami i żurawiną
Owocowiec
Kruche ciasto z malinami i borówkami na budyniowej piance
Szarlotka z dwukolorowym biszkoptem
Porzeczkowiec
Kruche ciasto z wiśniami i czekolada pod wiśniowa pierzynką
Mleczne ciasto z jagodami i czekoladą
Ciasto czekoladowe z powidłami i orzechową bezą
Ciasto z rabarbarem i kokosową posypką
Ciasto toffi
Ciasto serowo pomarańczowe z masą jagodową
Kokosek
Marmurek z jabłkami
Czekoladowo kukurydziane krążki
Duńskie ciasto
Bakaliowiec
Kruche babeczki z wiśniami i nadzieniem migdalowym
Ciasto z owocami
Słodki duet
Kolorowe ciasteczka
Kawowe muffiny
Polonez
Szarlotka z ananasem
Ekspresowe ciasteczka
Łatwe ciasto jogurtowe
Sernik orzechowo-brzoskwiniowy
Cynamonowiec
Ciasto z wiśniami dla dorosłych ;)
Impresja
Cygańskie ścieżki
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta kruche i półkruche
Tagi: rodzynki , orzechy , marmolada
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij