Przepis - Orzechowiec pyszny
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto półkruche
  • 3 szkl mąki
  • 4 żółtka
  • 1/2 szkl cukru
  • 1/2 opakowania proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1 masło roślinne
  • śmietana (ewentualnie)
  • ponad to słoik dżemu z czarnej porzeczki
  • orzechy

Krem budyniowy

  • 2 szkl mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szkl cukru
  • cukier waniliowy
  • margaryna  

Piana z białek

  • 4 białka
  • 1/2 szkl cukru                                                                          
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Orzechowiec pyszny

Orzechowiec
Pyszne ciacho na każdą okazję. Najlepiej jeść następnego dnia po przygotowaniu.

Masło posiekać,dodać mąkę,proszek do pieczenia,cukier,cukier waniliowy oraz żółtka. Zagniatać szybko ciasto. Jeśli ciasto się nie zarabia bo jest zbyt suche dodać łyżkę śmietany. Ciasto owinąć folią i chłodzić ok.2 godzinki w lodówce.

Białka ubić mikserem na sztywno,dosypać cukier i miksować do momentu rozpuszczenia się cukru. Schłodzone ciasto rozwałkować, podzielić na dwie części=>będzie to spód i wierzch ciasta.  Każdy surowy placek posmarować dżemem porzeczkowym i pianą z białek, posypać orzechami ( orzechy jakie tylko macie i jakie lubicie, by je szybko rozkruszyć na mniejsze cząstki zawinąć je w ściereczkę kuchenną i parę razy przyłożyć o blat stołu do uzyskania pożądanego rozdrobnienia hihi).  Piec w nagrzanym piekarniku 180'C ok 15-20min aż się blaty ciasta zezłocą.

Przygotowanie kremu jest bardzo proste ;) odlać trochę zimnego mleka i wymieszać w nim obie mąki. Resztę mleka zagotować, dosypać cukier i cukier waniliowy a na koniec cały czas mieszając połączyć z rozprowadzonymi mlekiem mąkami. Wystudzony budyń zmiksować z margaryną np Maryną czy Kasią.

Upieczone blaty ciasta przełożyć kremem budyniowym. Ciasto schłodzić w lodówce, najlepsze jest następnego dnia.  Często je robię na świąteczny stół :P Prezentuje się elegancko a smakuje jeszcze lepiej niż wygląda hihi

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez IgaSweet
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe , Ciasta warstwowe
Tagi: kruche ciasto , orzechy , budyń
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij