Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik orzechowo-brzoskwiniowy

Sernik orzechowo-brzoskwiniowy

6.9k

133

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:

4 jajka

4 łyżki cukru

15 dag. mielonych orzechów

2 łyżki bułki tartej

pół łyżeczki proszku do pieczenia

słoiczek dżemu brzoskwiniowego

Masa serowa:

1 kg. sera ( mielonego jak na sernik)

1 szkl. cukru pudru

1/2 l śmietany kremówki 30%

3/4 szkl. mleka

5 łyżeczek żelatyny

puszka brzoskwiń

3 paczki herbatników

Polewa:

200 ml śmietany kremówki 30%

10 dag. gorzkiej czekolady

Opis:

Wykonanie ciasta:

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i po jednym żółtku. Dodać orzechy, bułkę tartą i proszek. Delikatnie wymieszać łyżką. Upiec w dużej blaszce w temp.180°C przez ok. 20 minut. Po ostudzeniu posmarować dżemem.

Wykonanie masy serowej:

Ser utrzeć z cukrem, dodać żelatynę rozpuszczoną w gorącym mleku. Smietanę ubić na sztywno, wymieszać z serem. Połowę masy serowej wyłożyć na ciasto, ułożyć herbatniki, plasterki brzoskwiń, reszta masy serowej. Schłodzić w lodówce, posmarować polewą i schłodzić.

Wykonanie polewy:

Śmietanę zagotować, dodać połamaną czekoladę i mieszać aż do rozpuszczenia, wystudzić.

SMACZNEGO!!!

Autor: domi87 2013-11-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki

Zobacz wszystkie komentarze (2)

bytomianka (2014-01-05 14:49)

Sernik zrobiłam na święta. Pyszny.;) Zamiast polewy dałam orzechy tarte. Następnym razem, zamiast herbatników dam jeszcze jeden blat orzechowy.Polecam ten przepis. Szczęsliwego Nowego Roku życzę.;)

domi87 (2014-01-06 13:01)

Cieszę się że smakował pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Delikatny sernik na zimno olcieek

Fot. Teresa.Marcjan, Sernik z kremem kokosowym

Sernik z kremem kokosowym Teresa.Marcjan

Serniczek z jabłkami kate5134

Złoty sernik MIENTA

Fot. Dżanina Fonda, Dżaninowy sernik na zimno.

Dżaninowy sernik na zimno. Dżanina Fonda

Sernik z tofu Mari

sernik na zimno AsiaO2

Babeczki - renifery sebek

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij