Przepis - tort "2"
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

2 Biszkopty malućkiego (bądź inne swoje ulubione) o średnicy 22 cm – jeden okrągły a drugi kwadratowy.

Masa śmietanowa:

1 op. Śmietany kremówki (400ml)

1 galaretka

1 op. Serka mascarpone (250g)

2łyżki cukru pudru

ewentualnie barwnik

 

masa budyniowa:

2 budynie śmietankowe

2 ¾ szkl. Mleka

cukier (zgodnie z informacją na opakowaniu budyniu)

130 g margaryny

120 g masła

ewentualnie barwnik

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
tort "2"

Przede wszystkim dziękuję wszystkim za porady, ten tort był dla mnie dużym wyzwaniem ale...udało się.

A reakcja gości..........bezcenna :)

Można zrobić tylko jedną masą bądź dwie i przeciąć biszkopt na dwa poziomy. Mnie zależało na koncepcji płotka i trawki (obłożenia i płotek z masy cukrowej a trawka z masy maślanek ) a co za tym idzie coś musiało przedzielać masę cukrową od bitej śmietany.

W okrągłym biszkopcie wycinamy szeroką szklanką środek i ok. 1/3 z okręgu.

Z prostokąta wycinamy dwa paski o szerokości jaka wyszła z okrągłego. Jedna część to będzie dół a drugą należy przeciąż tak aby połączyć górę z dołem.

Każdy przecinamy na pół.

 

Masa śmietanowa:

Rozrabiamy galaretkę w jednej szklance wody.

kremówkę ubijamy do momentu aż będzie gęsta. Dodajemy serek, przestudzoną galaretkę i cukier. Mieszamy delikatnie do momentu połączenia się składników.

 

masa budyniowa:

2 szklanki mleka gotujemy. W ¾ szklanki mleka rozrabiamy budynie z cukrem. Wlewamy do mleka i mieszamy aż zgęstnieje. Zostawiamy do przestudzenia.

Ubijamy margarynę z masłem i dodajemy po łyżce budyniu. Mieszamy do momentu połączenia składników.

 

Masą budyniową za pomocą szprycy okładamy zewnętrzne krawędzie biszkoptów a w środek wkładamy masę śmietanową.

Do reszty biszkoptu można dodać serek mascarpone, wymieszać, zrobić kulki, nabić na patyki do szaszłyków, polać czekoladą i wychodzi takie cudo:

 

Przepis udostępniony przez Wróbelek
Inne przepisy autora
 
   
 
 

bc  (dodano 2013-10-24 10:11:36)
Śliczny :) talerzyki też ładne :)
Olek  (dodano 2013-10-24 10:28:09)
A jaka jubilatka śliczna;)
Wróbelek  (dodano 2013-10-25 21:27:55)
dzięki. Dla jubilatki największą frajdą było zdmuchiwanie świeczek, robaczki  na torbie no i balony.
Bernadeta1233  (dodano 2013-10-25 22:15:08)
hm jutro mam robić torcik z ciasta francuskiego...wszystkie składniki "czekają" a tu pojawia się taka fajna dwójka:) No i w kropce jestem, który z tych tortów zrobić...bo też Dwulatkę w domu mam:)
Wróbelek  (dodano 2013-10-28 08:10:46)

Mogę Cię zapewnić Bernadeta1233, że przy tym torcie słowom zachwytu nie będzie końca.

 
 
Opinie (0)
Dyskusja (5)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Pierogi z dyni i sera
Pestki dyni
Pierogi z grzybami leśnymi
ciasteczka z bananem i czekoladą
Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem
schab faszerowany wątróbką.
Lukier królewski
tort "2"
pulpeciki rybne dla dzieci
lody brownie
tarta śmietankowa z serkiem mascarpone
pierogi z botwinką
ciasteczka ze szprycy
sałatka z karczkiem
sałątka z kurczakiem
Angielskie ciasto czekoladowe
risotto z kurczakiem i pieczarkami.
pierogi ze szpinakiem
Pulpeciki rybne
pulpeciki rybne w occie
zupa kartoflana z grzybkiem
cielęcina z warzywami z piekarnika dla roczniaka
Żeberka w kapuście
pikantny gulasz z kluseczkami.
Gulasz z baraniny z plackami z kaszy gryczanej
zupa fasolowa z papryką i pomidorem
cukinia z farszem mięsno ryżowym
rolada z piersi z kurczaka ze szpinakiem (dieta tzw. wątrobowa)
schabowe (dieta tzw. wątrobowa)
tort pavlova (lub coś w tym stylu)
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Torty
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij