Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika AggusiA / Kapuśniak ze świeżej kapusty
Przepis - Kapuśniak ze świeżej kapusty
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 1/2 l rosołu
30 dag białej kapusty
1 cebula
10 dag wędzonego boczku
1 liść laurowy
20 dag ziemniaków
1 łyżka przecieru pomidorowego
sól i pieprz
1 łyżka posiekanego koperku
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kapuśniak ze świeżej kapusty
Kapustę poszatkować, zalać wodą, dodać listek laurowy i ugotować do miękkości. Gdy kapusta będzie prawie miękka dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
Cebulę i boczek pokroić w kostkę, przysmażyć, dodać do zupy, chwilę pogotować, doprawić do smaku przecierem pomidorowym, solą i pieprzem.
Zupę podawać z chlebem, posypaną siekanym koperkiem.

Czas wykonywania: 50 min.
Pozdrawiam AggusiA
Przepis udostępniony przez AggusiA
Inne przepisy autora
 
   
 
 

kropka1976  (dodano 2005-07-07 09:20:53)
Zrobiłam tą zupkę i smakowała wyśmienicei. Została nawet na dzisiaj jeszcze :)
Dodałam do zupki 3 listki laurowe, majeranek, czosnek, 3 cebule oraz kminek i maggi do smaku.
Pachnie wspaniale i tak tez smakuje.
Dla "wzbogacenia" dodałam laskę kiełbaski podczas gotowania - pokroiłam na 3 małe porcyjki.
Polecam tą zupkę zdecydowanie!
Bazylijka
Jagoda  (dodano 2008-07-03 08:08:21)
Zamiast przecieru roponuje dodac  dwa pomidory obrane se skorki i pokrojone w kostke.
czester-79  (dodano 2009-05-18 22:23:14)
A ja uwazam ze zupka pycha polecam....
kate.s  (dodano 2011-05-01 13:55:24)
zrobilam i pyszny wyszedl :) dzieki
rokers  (dodano 2012-03-15 12:12:27)
Ten przepis jest niegramatyczny i nielogiczny. Napisala autorka zeby przygotowac 1,5 litra rosolłu to i na koniec powinna dodać zeby ten rosół wylać, bo w przepisie jest tylko o dolan iu do kapusty wody.
slawek19  (dodano 2012-06-09 12:58:40)
no tez robilem i pycha :)

nikolka19  (dodano 2005-06-29 19:16:11)
swiezy tak sie pisze a nie swierzy
Caritka  (dodano 2005-06-29 20:38:57)
Swiezy czy swierzy.. co za roznica???
Ten kapusniak jest ze swierzej kapusty, a nie ze swiezej..... i tak ma byc....Jakby mialo byc odwrotnie, autorka, na pewno by to zmienila...

Czy zawsze kazdy musi zwracac uwage komus, kto sie pomyli????
Ludzie, nie przesadzajcie....
aryt  (dodano 2005-06-30 00:33:34)
Kapusta gotuje się szybciej , aniżeli kartofle , więc dodanie ich później jest błędem , a po za tym mam wrażenie , że jest to modyfikacja zamieszczonego wcześniej przepisu na kapuśniak ze świeżej kapusty z użyciem koncentratu pomidorowego.
AggusiA  (dodano 2005-06-30 20:44:26)
Za błąd przepraszam i dziękuję za korektę. Co do przepisu, nie jest to modyfikacja zamieszczonego na stronie. Polecam spróbować, naprawdę wychodzi pyszna zupka:) Pozdrawiam
Stella  (dodano 2005-06-30 21:49:54)
do tego kapuśniku nie dodajesz włoszczyzny ? Bo ja tak .A kapustę szatkuję grubiej i dlatego u nas nazywany jest PAŻYBRODĄ.Pozdrawiam Stella.
krista  (dodano 2005-10-08 01:43:34)
Do Nikolki19: odnosnie Twojego komentarza poz. 01 - a zobacz tutaj: nikolka19 w dniu 2005-10-03 napisał(a):
właśnie powiem krutko ciasto extra tylko ......- 
nikolka19 w dniu 2005-04-25 napisał(a):
proponuję napisać jescze raz przepis na nowo bardzie dokładny bo uwież nie jestem
.....-  bardzo latwo jest komus wytknac blad, ale tez pamietajmy o tym, ze my je robimy tez.........
AggusiA  (dodano 2005-10-09 17:46:14)
Dziewczyny: ważne żeby zupa nie była za słona :P Resztę się jakoś wytnie (wyedytuje). :))) Pozdrawiam
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (7)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Zupy warzywne
Tagi: młoda kapusta
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij