Komentarze do przepisu "Spaghetti aglio, olio e peperoncino czyli Italia na talerzu"

Mama Rozyczki (2010-07-27 19:23)

Ten makaron jest pyszny, już go robiłam, pochodzi z przepisu Ewy Wachowicz'  Ewa gotuje'
http://www.ipla.tv/Rozrywka/2040-Ewa-gotuje/223054-Ewa-gotuje-odcinek-98

ankabu (2010-07-27 21:48)

Potwierdzam, danie jest przepyszne, a co do źródła przepisu to ja osobiście mam go od Włocha z mojej rodziny, danie robię od ponad trzech lat i często wykonuję go na różne okazje, goście zawsze są zachwyceni  Poza tym składniki te mam zawsze w domu, danie szybkie w wykonaniu, więc niezapowiedziani goście mi nie straszni 

drakas (2010-10-20 00:33)

Bardzo pyszne, smakowało nawet mężowi, który na ogół nie uznaje dań bez mięcha:)

lady.yunalesca (2011-03-08 18:31)

A ja pokroilam w kosteczke kawalek mortadeli z kurczaka (tak to chyba brzmialoby po polsku)  i przesmazylam z czosnkiem i papryczka. Suuuuper. Na pewno czesciej bedzie sie pojawiac na naszym stole, bo robi sie to blyskawicznie.

alinca (2012-09-14 13:28)

A jak myślicie, nadały by się do tego np takie suszone papryczki ? Czy koniecznie muszą być świeże? Suszone zawsze mam w kuchni, a świeże chili czasem ciężko dostać. uwielbiam to spaghetti ale jak dotąd jadłam tylko w restauracjach, teraz pora zrobić samemu:)

ankabu (2012-12-13 16:48)

Alinca, mówisz o peperoncino suszonym? Jadłam to danie w restauracji, gdzie właśnie zamiast świeżej papryczki dodano peperoncino i mnie osobiście bardziej smakuje wersja ze świeżą. Właśnie wczoraj jadłam to danie i dziś robię powtórkę, bo zostały mi jeszcze papryczki  U mnie w osiedlowych sklepiczkach też nie mogę ich dostać, nawet w Biedronce czy Lewiatanie nie ma (a sklepy te mam pod domem), ale mąż bez problemu zawsze kupuje w Piotrze i Pawle lub w Carrefourze. Pozdrawiam.

ekkore (2013-01-16 17:00)

Zrobione, zjedzone - fajerwerki smaku. Pyszniasta pycha. niby nic - a tak dużo. i jak pięknie kolorystycznie.

Do przepisu podchodziłam długo...Bo czym tu karmić rodzinę - makaron z oliwą bez niczego (pietruszka, czosnek i mała papryczka to dodatek, przyprawa  -a nie podstawa dania). Aż się odważyłam. Nie żałuję i nie raz będzie powtórka.

Koniecznie z parmezanem - żadnym innym serem - to połączenie oliwy, czosnku i parmezanu tworzy kwintesencję smaku.

Gosia76 (2013-04-19 15:30)

We Wloszech jest to bardzo popularne danie. Szybkie, tanie i smaczne :)

ankabu (2013-08-13 16:19)

ekkore zgadzam się, tylko parmezan podkreśla ten cudowny smak 

goplana2 (2014-11-28 14:17)

Trzeci piątek z rzędu na obiad Twoje pyszne Spaghetti.Nieskomplikowane,a przepyszne.

herbatka (2016-03-14 13:37)

Mi coś chyba nie wyszło a to pewnie dlatego, że użyłam suszonych płatków chilli i nie miałam parmezanu. Muszę spróbować jeszcze raz!