Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / smażone kluski śląskie

smażone kluski śląskie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Co potrzebujemy:
- ziemniaki
- olej
- mąkę ziemniaczaną
- 2 jajka

Opis:

Co i jak ?

Solimy i gotujemy ziemniaczki, gdy są już gotowe przeciskamy je przez "praskę" (tłuczemy) i czekamy aż będą zimne. Najlepiej przełożyć je do miski będzie nam łatwiej . Dzielimy całość na 4 części jedną część wyciągamy kładziemy na pozostałe a w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną
i dodajemy 2 jajka ( chyba że jest mało ziemniaków to wystarczy 1 jajko ) wszytsko razem mieszamy aż masa będzie się razem lepić. Gdy będzie się jeszcze rozwalać dodać trochę mąki . Na kluski nie ma proporcji :)) .

Robimy MALUTKIE kluski . Do garnka z rozgrzanym olejem (musi go byc dość sporo żeby mogły "pływać" gdy się je wrzuci) wrzucamy kilka klusek i czekamy az sie usmażą i pokryją złotym kolorem . Są naprawdę pyszne

Smacznego

Autor: marcelina.m870 2009-03-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Kluski, pyzy, kopytka Przepisy dla leniwych
Tagi:	kluski śląskie więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

sebastianszlachta (2009-04-11 19:03)

pierwszy ras słysze o oleju ale reszta przepisu się zgadza tak własnie moja mama robiła kluski ale potem gotowała w wodzie osolonej

marcelina.m870 (2009-04-13 12:49)

no bo to jest inny przepis nie na gotowane tylko smażone kluski :)))

renia09@poczta.onet.pl (2009-08-03 18:16)

robie takie kluseczki, sąpyszne, czasem dodatkowo obtaczam je w bułce tartej ;))

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. marlena1, Pulchniutkie kluski śląskie Marleny

Pulchniutkie kluski śląskie Marleny marlena1

Porosołowy obiad. Dżanina Fonda

Knedle z twarogu sael

Szybkie i smaczne kluski z niczego kasia0312

Pampuchy na słodko - na upalne dni Asicyna

Ziemniaczane puree z czosnkiem i koprem+ kluseczki z puree majolika

Kluski twarogowe mojej babci metallingxiaoyu

Miseczki z serem je7mima

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij