Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Rycerski gulasz

Rycerski gulasz

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75dag miesa pokrojonego w kostke jak na gulasz(wołowe, wieprzowe, cielęce), 15dag wedzonego boczku, 40dag małych pieczarek, 1 peczek dymki, 2 listki laurowe, 1szkl.rosołu z kostki np.warzywny, 6łyżek oliwy lub oleju, sól, pieprz vegeta i sok z cytryny.

Opis:

Mieso natrzec sokiem z cytryny i vegetą, zawinąc w folię spożywcza i włożyc do lodówki na 30-60min.Boczek pokroic w kostke,2dymki tez w kosteczke i zeszklic na oliwie.Dodac mieso i lekko zrumienic.Zalac gorącym rosolem, dodac listki laurowe.Pozostałe dymki przekroic na połówki.Pieczarki oczyścić, wieksze pokroic na mniejsze kawałki, skropić sokiem z cytryny i z dymkami dodac do miesa.Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok30min.(mieso i pieczarki powinny zrobic sie miekkie)Doprawić.Mozna posypać posiekanym szczypiorkiem z dymki.Podawac z kluskami, makaronem lub ziemniakami z wodyW wersji luksusowej np. na domowe przyjecie bulion zastapic czerwonym wytrawnym winkiem.

Polecam cos pysznego!!

Autor: Ala06 2006-02-07

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso

Zobacz wszystkie komentarze (1)

matani (2009-12-28 13:12)

Robię taki najczęściej z wieprzowiny, aromat boczku jest zniewalający, uwielbiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Smalec curry Emi-li

Kebabczety Brenia

Sakiewki z naleśnika domalka1710

Piersi z kurczaka w sosie z ryzem i warzywami AsiulkaPINK

Filety drobiowe z serową kieszonką Lea2

Cannelloni z rozmaitościami behemotka84

Schabowe cebulowe behemotka84

Fot. behemotka84, Pulpety z niespodzianką

Pulpety z niespodzianką behemotka84

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij