Komentarze do przepisu "kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach"

Skomentuj Wróć do przepisu "kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach"
megi65

(2008-09-14 17:21)

Polecam polecam ... ood 10 lat tak robie '' niesmiertelne schabowe '' !! sa pysznutkie i mieciutkie !!!

DorDa

(2008-09-16 18:04)

Skoro tak twierdzicie- też spróbuję. Na razie do ulubionych i w kolejkę do najbliższej niedzieli.

superka

(2008-09-21 17:42)

Ja podobnie panieruje schabowe "po prowansalsku". Najpierw w gęstej śmietanie , potem mąka , jajko, bułka tarta. Są jakby puchate, pyszne. I dodaję zioła prowansalskie.

DorDa

(2008-09-21 23:40)

Sprawdziłam! Rewelacja! Schab rzeczywiście rozpływa się w ustach. Proste i genialne.

alman

(2008-09-22 10:16)

Dotąd zawsze "przetrzymywałam" rozbite kotlety w mleku /a z kurczaka w jogurcie/, czas spróbować w śmietanie !

megami

(2008-10-21 15:37)

"Na cały dzień", tzn. koniecznie na 24h czy mogę przykładowo rano, tak aby na obiad były już ok?

Dorota zza plota

(2008-10-21 15:42)

na caly dzien to chyba nie 24 a 12 godzin mysle?

kamus1

(2008-10-25 21:37)

Nie jestem jeszcze przekonana , ale zdecydowalam sie na ten eksperyment.Kotlety sa juz w smietanie i teraz tylko ,,wola nieba.Normalnie bym sie nie przejmowala , ale jestem na obczyznie i juz powiedzialam znajomym ze beda trdycyjne polskie kotlety , tzw.schaboszczaki.No i przeczytalam ten przepis.Przede mna dzien chwaly lub porazki...polskiej kuchni.Jutro dam znac

kamus1

(2008-10-26 23:20)

honor polskiej kuchnii uratowany!!!kotlety byly wysmienite , dzieki  za ten przepis i pozdrawiam

krysia83

(2008-11-04 22:01)

Witam, i ja wyprobowalam ten przepis i mi nie wyszlo.Byly bardzo smaczne ale podczas smazenia cala panierka sie odkleila od miesa. Nie wiem gdzie popelnilam blad. Moze jak wyciaga sie te kotlety ze smietany to trzeba je porzadnie z tej smietany odsaczyc??

justi28

(2008-12-29 15:18)

kotlety są pyszne, inne niż tradycyjne schabowe POLECAM!!!

leszek

(2008-12-29 15:45)

Czy śmietanę faktycznie trzeba usunąć przed panierką?   

karolinkaj

(2008-12-29 20:42)

ciesze sie ze wszystkim smakuje:) ja nie odsaczam ze smietany tylko wyciagam widelcem i daje do mąki itd. pozdrawiam

neli0767

(2008-12-30 19:09)

kotlety były pyszne, naprawdę rewelacja, a były w śmietanie tylko 2 godzinki!!! PYCHA 

donata72

(2009-01-09 08:09)

nie wiem na czym polega fenomen tych kotletów, ale faktycznie są mięciutkie i delikatne!!!. Rozbite mięsko posypałam przyprawami a następnie posmarowałam tylko lekko śmietaną (tak jak masłem) i wrzuciłam do rozmąconych jajek z 1 łyżką oleju (ten olej w celu zapobiegania odklejania  się panierki) - i zostawiłam ten bałagan na 2 godzinki. Dalej już normalnie: z masy jajecznej siup w bułeczkę i na patelnię. Zazwyczaj kotlety wychodziły mi twardawe i suche (przyznaję bez bicia!)- ale te były naprawdę "rozpływające się w ustach" karolinkaj dzięki za przepisik

skopolendra

(2009-01-09 08:42)

bardzo trafny stary pomysl.Mozna tez do jajka , ktorego uzywa sie do panierowania dodac lyzke kwasnej smietany i kotlety tez beda lepsze.Moja babcia zawsze miesa do krotkiej obrobki czyli np schab, poledwice wolowa, moczyla w kwasnym mleku bo mieso tak kruszeje.Pozdrawiam autorke

Babsi27

(2009-05-18 13:06)

kotlety się mocza w smietanie:)no ciekawa jestem efektu....napisze jak wyszly.

Babsi27

(2009-05-18 22:13)

kotleciki wyszły dobre,inne ni z tradycyjne,nawet moja mama stwierdziala,ze sa jakies takie inne,ale ciutke mi sie jednak przy smarzeniu ta panierka odklejala.Jednak jeszcze nie raz pomocze schabik w kwasnej smietance:)

eyta

(2009-07-29 15:29)

Poradźcie mi proszę co robicie żeby panierka nie odpadała. W smaku poezja , panier psuje efekt wizualny....

Jola666

(2009-08-21 13:36)

Witam :) Może smażysz w zbyt niskiej lub za wysokiej temperaturze ?Mnie kotleciki wyszły ,chociaż wrzuciłam je do śmietany bez przypraw ( dopiero po wyjeciu je doprawiłam ) a i tak były pyszne ! :) Pozdrawiam

ANEETKA

(2013-02-17 09:27)

Wczoraj zrobiłam na obiadek te kotlety , napiszę że są smaczne , soczyste i warte polecenia ... mi panierka nie odpadała :) była chrupiąca i bardzo dobra ... POLECAM !!!

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij