Komentarze do przepisu "Kapusta kiszona z burakami"

bytomianka (2008-11-19 19:30)

 Kapustę ukisiłam, zamiast przekładać warstwami przez pomyłkę wymieszałam wszystko razem tz. kapustę, warzywa i buraki. Pomimo tego wyszło bardzo smaczne, Już jest zapasteryzowane,Jest bardzo smaszna.Pozdrawiam autorke przepisu.:)

firalik (2008-11-19 19:46)

A moja kapusta nie wyszla...Zrobila sie szara i smierdzi...Szkoda,ale chyba za malo ja ubijalam.Nauczka na przyszlosc,pozdrawiam

basilek (2008-11-20 18:55)

Bytomianko, dziękuję za pozdrowienia i bardzo się cieszę, że kapusta Ci wyszła i smakuje :)

agakucab (2009-02-04 12:35)

Zrobiłam, ale jest strasznie słona, chyba błąd w przepisie ?

basilek (2009-02-05 13:35)

Agakucab, właśnie sprawdziłam w książce, wszystko dobrze przepisałam - ma być 10 dag soli na 5 kg kapusty. Ja robię kapustę dokładnie wg tego przepisu i nigdy nie była za słona. Może to Ty przez pomyłkę dodałaś więcej soli, a może miałaś mniejszą ilość kapusty ? Pozdrawiam.

agakucab (2009-02-09 20:20)

Basilek jest ok, potrzeba było trochę czasu, wyszła super. Pozdrawiam :)

basilek (2009-02-10 16:52)

Agakucab, dziękuję. Kamień spadł mi z serca :))

basikef (2012-10-13 08:26)

Dzien dobry chcialam spytac czy buraki maja byc gotowane, czy tez surowe?

Pozdrawiam

basikef

basikef (2012-10-13 08:28)

dzien dobry, czy buraki maja byc gotowane??

pozdrawiam Basikef

basilek (2012-10-13 20:20)

Buraki dajemy surowe.