Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika alisia

Komentarze otrzymane przez użytkownika alisia

ih

(2007-08-30 20:19)

Bardzo dziękuję za ten przepis.Ciasto jest super.Wszystkim bardzo smakuje i proszą mnie o przepis.To jest jedno z moich ulubionych ciast.

alisia

(2007-08-10 11:19)

Jesli obawiasz się, że ogórki mogą być miekkie, to czas pasteryzacji możesz skrócić do 10 min. Podczas pasteryzacji woda w garnku, do którego wstawione są słoiki,  powinna tylko ,,mrugać", nie może intensywnie się gotować.

leszek

(2007-08-09 21:24)

Czy te ogórki po 15 min.pasteryzacji /rozumiem od zagotowania/ będą twarde?

alisia

(2007-08-09 20:52)

Dajanka, to ma być zwykła cebula. Ja jeśli nie mam małych główek, to daję ćwiartkę lub kilka plasterków dużej główki cebuli. Cieszę się, że przepis Cię zainteresował:) Jeśli zdecydujesz się na zrobienie ogórków, koniecznie daj znać, czy smakowały. Pozdrawiam

dajanka

(2007-08-09 15:30)

Alisio, ja chyba spróbuję, ale napisz mi jakie te cebulki.. mam kupić takie malutkie, czy zwykłe? Szczerze to byłam dziś na targu i jakoś takich cebulek nie zauważyłam

kasiag-01

(2007-08-08 14:25)

dziękuje

alisia

(2007-08-08 14:05)

Mięska możesz dać więcej niż przewiduje to przepis, ja daje tak ok. 60-70 dag. Nigdy nie waże, bo mięsko mielone mam zawsze swoje(poporcjowane), kupnego nie lubię. Trudno mi powiedzieć, czego jest więcej w takim gołąbku, moim zdaniem wszystkiego jest w sam raz. Czas pieczenia w przepisie jest podany opcjonalnie, oczywiście wszystko zależy od piekarnika. Myślę, że tak po godzince możesz sprawdzić, czy ryż jest juz odpowiednio miękki i ewentualnie te gołąbki, które są na wierzchu podwracać, aby zbytnio się nie przypiekły. Powodzenia:))

kasiag-01

(2007-08-08 12:38)

Dziękuje bardzo za odpowiedz!
mam jeszcze pytanko czy mieska nie jest za mało jak na dwie szklanki ryzu? czego wiecej jest w golabki po przekrojeniu?
i jeszcze jedno pytanko czy 1 l bulionu zalać(polać) golabki? piec az 1,5 H??????
co do sosu to chyba faktycznie zrobic osobno.

alisia

(2007-08-08 09:39)

Kasiag-01, gołąbki trzeba koniecznie piec w piekarniku, ponieważ samo obsmażenie to dla nich za mało. Zwróć uwage, że w składnikach jest suchy ryż, kasza manna i surowe mięso, a samo obsmażenie nie gwarantuje, że ryż i mięso będą miękkie. Ja myślę, że to obsmażenie jest tylko po to, aby gołąbki nie rozpadały sie podczas pieczenia i były ładnie przyrumienione.Jak najbardziej można dać bulion z koncentratem do pieczenia, tylko tak zastanawiam się, czy oby przypadkiem gołąbki nie wchłoną całego płynu podczas pieczenia, i wtedy sosu nie będzie???Należałoby dać znacznie więcej płynu, aby troche zostało na sos.A co Twojego 3 pytania, to myśle, że z sosem przezentują się i smakują lepiej, ale ja często zaraz po upieczeniu chwytam takiego gołąbka na talerzyk-bez sosu-i wcinam.  W razie wątpliwości pytaj:)) Pozdrawiam Alicja

kasiag-01

(2007-08-08 09:13)

mam pytanko :)
oprócz smazenia wkladamy je do piekarnika, nie mozna jeśc juz takich z patelni????
czy do naczynia w ktorym będę piekła mogę wlać bulion z koncentratem?
czy wyszedł by z tego sos, czy mozna je jeść bez sosu?

alman

(2007-08-03 17:26)

W przyszłym roku spróbuję, w tym już sezon ogórkowy zamknięty, chyba że....nic nie wiadomo, może się skuszę, choć lubię ogórki wg własnego przepisu.

alisia

(2007-08-03 12:20)

Nikt nie próbował? Szkoda:(

alisia

(2007-07-25 12:23)

Bardzo się cieszę, że skusiłaś się na zrobienie tej zapiekanki, bo jest rzeczywiście pyszna. Super Ci wyszła, następnym razem zrobię tak jak Ty: z pieczarkami i pomidorkami. Pozdrawiam

Olcik

(2007-07-22 12:51)

No i zrobiłam. W środek zamiast szpinaku dałam przesmażone z pomidorami, cebulką i czosnkiem pieczarki. Tylko tego makaronu wyszło strasznie dużo jak na moje naczynie do zapiekania. A sama zapiekanka jest pyszniutka. Polecam!

Olcik

(2007-07-19 18:41)

Też myślałm o pomidorkach, ale i z pieczarkami też pewnie będzie dobre. Wypróbuję na pewno i dam znać.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij