Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika rokseusz

Komentarze wystawione przez użytkownika rokseusz

rokseusz
Fot. niebieska-różyczka, Ciasto jogurtowo kokosowe
Ciasto jogurtowo kokosowe
50.1k
1k
59
niebieska-różyczka
rokseusz

(2011-08-03 12:23)

Ciasto bardzo dobre, godne polecenia. Wczoraj wypróbowałem- polecam !

Przepis
Masa budyniowa- najlepsza
101k
178
11
kado
rokseusz

(2010-04-19 14:14)

Stokrotne dzięki sanella*, zapoznałem się ze wszystkimi uwagami , będę miał na uwadze:)

Fot. andunia5, Babka na poczekaniu ;p
Babka na poczekaniu ;p
11.3k
66
4
andunia5
rokseusz

(2010-04-18 18:55)

Dzisiaj był sprawdzian praktyczny, upiekłem "babę" i jest puszysta, wilgotna no i smaczna!!!

Przepis
Masa budyniowa- najlepsza
101k
178
11
kado
rokseusz

(2010-04-18 13:32)

Witaj kado! Budyń po ostygnięciu był bardzo gęsty. Powiedz mi tylko czy masło ucierać mikserem i na jakich obrotach ewentualnie ręcznie np tłuczkiem. Poza tym wszystko robiłem krok po kroku zgodnie z przepisem. A i tak będę tyle razy próbował aż się nauczę. Hej

Fot. Aleex, Domowa galantyna z kurczaka
Domowa galantyna z kurczaka
167k
1k
55
Aleex
rokseusz

(2010-04-16 21:05)

No, muszę się pochwalić ,zrobiłem galantynę po raz drugi, nabieram wprawy. Jedynym urozmaiceniem jest to ,że przed zrolowaniem cały płat mięsa posypałem natką pietruszki. Efekt kolorystyczny jest ciekawy  w środku czerwona  marchew a wokół zielona spirala. Kilka plastrów zalałem żelatyną ozdabiając gdzieniegdzie jajkiem. Do tej pory myślałem ,że zrobienie galantyny to mistrzostwo kulinarne. Ale dzięki Tobie umiem i ja. A samo danie to Pierwsza Liga.Pozdrawiam

Przepis
Masa budyniowa- najlepsza
101k
178
11
kado
rokseusz

(2010-04-16 16:26)

Nie daje mi to spokoju, czy może rozdzielenie masy spowodować różnica temperatur między masłem a budyniem. Masło miałem w kuchni a budyń na balkonie a noc była zimna  6 st.C ? Bo w smaku jest przepyszne i w końcu musi mi się udać

rokseusz

(2010-04-16 08:21)

Witaj! Proszę mnie oświecić gdzie popełniłem błąd.Wczoraj wieczorem wszystko zrobiłem zgonie z przepisem i było OK a dzisiaj podczas ucierania masła z budyniem i kawą masa zaczęła się rozdzielać i wyszło tak wyszło .

Przepis
Kruche z serem i budyniem
3k
23
7
orhidea_34
rokseusz

(2010-04-03 14:31)

Udało się. Tym razem wyszło jak należy ale ser dałem taki jak Ty półtłusty w kawałku do mielenia samemu. Raz jeszcze pozdrawiam

Fot. Goja, JABŁECZNIK z kisielem i budyniem - PYCHA
JABŁECZNIK z kisielem i budyniem - PYCHA
102k
1.1k
128
Goja
rokseusz

(2010-04-03 14:12)

W tej chwili go spróbowałem, nic dodać nic ująć- po prostu pierwsza liga. Życzę smacznych i pogodnych Świat.

Przepis
Śledziki z rodzynkami - pychaa
1.8k
16
3
orhidea_34
rokseusz

(2010-04-01 04:12)

Śledzie są super.!!!Obawiałem się, że rodzynki i śledzie to trochę kulawo, ale myliłem się. Wśród różnych tradycyjnych przepisów jest to wspaniała odmiana.Pozdrawiam.

Przepis
Kruche z serem i budyniem
3k
23
7
orhidea_34
rokseusz

(2010-03-29 22:03)

W tzw."międzyczasie" też doszedłem do wniosku ,że w moim serze sera to było nie wiele a wody pod dostatkiem. Dlatego sernik ten tak się mocno pocił ale mimo to pozostało po nim tylko wspomnienie. Bo był fantastyczny. To połączenie sera z budyniem jest bardzo ciekawe - podkreśla smak ciasta. Po następnym wypieku jasne, że dam "cynk"co mi wyszło. Wesołych i smacznych świąt.

rokseusz

(2010-03-29 09:19)

Zapomniałem dodać,że ser ten był w wiadereczku i jest gotowy na sernik.

rokseusz

(2010-03-29 08:52)

Witaj! Wczoraj postanowiliśmy upiec ciasto, wszystko zostało zrobione zgodnie z przepisem, upiekło się fantastycznie, ale jest bardzo mokre po prostu cieknie. Chodzi o ser, czy brakuje czegoś w przepisie aby ten ser związać czy ja popełniłem jakiś błąd ( ser kupiłem mielony gotowy ale dobrej jakości) w smaku jest pyszne !!! Ale co  z tym serem?

Fot. Aleex, Domowa galantyna z kurczaka
Domowa galantyna z kurczaka
167k
1k
55
Aleex
rokseusz

(2010-03-27 15:07)

Dzisiaj po raz pierwszy odważyłem się zrobić galantynę, przerażało mnie wyciąganie kości ale trzymałem się instrukcji i wszystko poszło jak należy. Danie jest super.Lody zostały przełamane! Pozdrawiam.

Fot. andunia5, Babka na poczekaniu ;p
Babka na poczekaniu ;p
11.3k
66
4
andunia5
rokseusz

(2010-03-27 13:36)

nie jest skomplikowana więc muszę spróbować, pozdrawiam

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij