Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Pi

Komentarze wystawione przez użytkownika Pi

Pi
Fot. tineczka, Szwedzka sałatka śledziowa
Szwedzka sałatka śledziowa
19.3k
110
4
tineczka
Pi

(2009-03-20 19:32)

Jakie to maja byc buraczki slodko-kwasne? Czy chodzi moze o piklowane?

Fot. wipat, bitki wieprzowe ze śliwkami
bitki wieprzowe ze śliwkami
15.3k
226
18
wipat
Pi

(2009-03-20 19:13)

Doskonała (i szybka) potrawa. Moja druga połowa znowu się domaga :)

Fot. Majka2, Placek drożdżowy z wiśniami i kruszonką
Placek drożdżowy z wiśniami i kruszonką
29.3k
201
23
Majka2
Pi

(2009-03-10 13:50)

Piszesz: "Gotowe ciasto musi odrywać się od ścianek miski i dłoni." Czy to oznacza, że kiedy zaczynasz je wyrabiać to ciasto klei się do ręki? Jestem kompletna noga, jeśli chodzi o drożdżowe (ale jednocześnie je uwielbiam) i nie bardzo rozumiem na czym polega to wyrabianie, aż ciasto będzie odchodzić od ręki. Zwykle kiedy zaczynam gnieśc moje drożdżowe, to klei się niemiłosiernie, że ręką ruszyć nie mogę i cała jestem zaklejona (aż mi się "Sąsiedzi" przypominają i mam ochotę pukać kijem od szczotki w sufit po pomoc :) więc dosypuję mąki, żeby się odkleić i się już nie klei, ale wtedy też nic się nie zmienia po wyrabianiu (przestaje się kleic i takie już zostaje). Czy jest dla mnie jakaś nadzieja? :(

Artykuł
Ciasta drożdżowe 1
10.3k
1
4
kasia.terlecka
Pi

(2009-03-10 13:10)

Mam pytanko: jak długo Wasze drożdżówki pozostają świeże i mięciutkie? Ja jestem noga jeśli chodzi o drożdżowe bo następnego dnia moje drożdżówki sa już suche i twarde . Jaki wpływ ma przerośnięcie ciasta na końcowy rezultat (poza bladą skórką, mam na myśli raczej konsystencję/wilgotnośc upieczonego ciasta)? I jeszcze jedno: czy używacie suchych czy tylko świeżych drożdży (jeśli to ma jakieś znaczenie).

Fot. Majka2, Bułeczki maślane z kruszonką
Bułeczki maślane z kruszonką
67.3k
886
57
Majka2
Pi

(2009-03-10 13:02)

Wyglądają bardzo apetycznie. Mam pytanko: jak długo bułeczki pozostają świeże i mięciutkie? Ja jestem noga jeśli chodzi o drożdżowe (albo mam kiepski przepis) bo następnego dnia moje drożdżówki sa już suche i twarde (oczywiście nie mam na myśli powyższego przepisu - tego jeszcze nie próbowałam).

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij