Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika anay

Komentarze wystawione przez użytkownika anay

anay
Fot. anay, Zupa truskawkowa z podtekstem
Zupa truskawkowa z podtekstem
14k
125
12
anay
anay

(2008-02-07 19:07)

;)    Mówiąc uczciwie nawet nie zaznaczałam, że nadaje się dla dzieci.  Jakby tak zabrać pieprz i nalewkę, niewiele zostanie...
Ale wiesz co... jestem pewna, że można go jakoś zmodyfikować - miód, nieco korzennych przypraw, sok z cytryny a zamiast pieprzu krokant orzechowy i voila! :)

Fot. nadia, Murzynek na Walentynki
Murzynek na Walentynki
9.9k
28
7
nadia
anay

(2008-02-07 13:23)

Zabawne, trzy  lata wcześniej niż ty wstawiłam niemal identyczny przepis.

Fot. anay, Mięso w kuchniach świata - wywiad z Marcinem Kręglickim
Mięso w kuchniach świata - wywiad z Marcinem Kręglickim
14.7k
0
4
anay
anay

(2008-02-06 23:14)

:)   jak wiele innych osób, które mają "parcie na szkło" - lecz w przeciwieństwie do nich, nic do zaoferowania w zamian :)

Przepis
Sosik do wszystkiego czyli cos
6.2k
32
6
kamaxyz
anay

(2008-02-06 22:48)

:)  wygląda mi na zwykłe tzatziki :)
trochę dużo tego czosnku.

Fot. Majka2, Zapiekanka z leśnymi grzybami
Zapiekanka z leśnymi grzybami
6.6k
43
4
Majka2
anay

(2008-02-06 22:41)

:) w Wałbrzychu, gdzie zdarzało mi się bywać kiedy co roku jeździłam na ferie i wakacje do babci w góry była przy dworcu PKS taka budka.  W tej budce sprzedawali tosty - właśnie na zwykłych pszennych bułkach (nie kajzerkach!  drożdżowych pachnących bułkach śniadaniowych z charakterystycznymi "dupkami" na wierzchu).  Były to właśnie tosty serowo-grzybowe.  Tęsknię za nimi - pyszne były!  Kolejki były tam potworne za tymi "tostami"... Tak mi się przypomniało ;)

Fot. Malena, Placki tortilla
Placki tortilla
223k
612
42
Malena
anay

(2008-02-05 21:04)

Lubię kuchnię meksykańską. Co do opisów konkretnych rodzajów dań, to mam małą uwagę, zresztą odnoszę się tutaj do autorytetu - szefa kuchni bardzo popularnej restauracji tex mex w Wawie, Amerykaninem, z którym w swoim czasie zrobiłam wywiad nt. tego typu dań.
Fajita w rozumieniu międzynarodowym (nie meksykańskim!) to tortilla z grilowanym mięsem i grilowanymi warzywami.
"Taco to tortilla z grillowanym mięsem z dodatkiem świeżych warzyw – papryki, cebuli, sałaty, pomidorów. To taka kanapka po meksykańsku."
"Burrito to chyba najbardziej syta wersja „ubrania” tortilli. Fantastyczna rzecz na obiad. Tradycyjnie już mięso grillowane, papryka, cebula, pomidory i fasola – fasola pełni tu bardzo ważną funkcję – mocno syci."
Każdy z tych dań można podać z salsą, guacamole czy śmietaną.
:)
Zresztą, tu jest cała rozmowa: http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=31

Fot. olcieek, Sernik pieczony z jogurtu
Sernik pieczony z jogurtu
129k
706
98
olcieek
anay

(2008-02-05 10:45)

Może prędzej "jogurtowiec" niż sernik?

Fot. anay, Trufle czekoladowe Marzenie
Trufle czekoladowe Marzenie
28.2k
330
14
anay
anay

(2008-01-31 14:51)

Co do przechowywania - przyznam, że maksymalnie wytrzymywały tam 3 dni (w sensie, były zwyczajnie zjadane za każdym razem, jak ktoś się pętał przy lodówce).  Co do przechowywanie, to wszystko prócz wędlin przechowuję w szczelnych pojemnikach :)   Obsypane kakao, czy innymi posypkami, raczej się nie sklejają - tym bardziej, że bardziej klejąca jest "ciepła" czekolada, a nie taka schłodzona.  Może warto najpierw włożyć do lodówki na tacy (rozdzielone), a po 30 minutach przełożyć do stosownego pudełka czy puszki.

anay

(2008-01-31 14:47)

Robiąc pierwszy raz dodałam zaparzoną w płynie, a potem zaeksperymentowałam z rozpuszczalną sypką (ale taką w proszku, nie granulkach).  Działa i tak i tak :)

Fot. anay, Spaghetti z klopsikami po włosku
Spaghetti z klopsikami po włosku
59.9k
362
17
anay
anay

(2008-01-25 20:58)

To w sumie prosty, klasyczny przepis, więc całkiem niewykluczone, że nie tylko ona ma podobny do tego. 

Fot. Wkn, Zupa ziemniaczano-chrzanowa
Zupa ziemniaczano-chrzanowa
59.7k
991
109
Wkn
anay

(2008-01-21 20:43)

uwielbiam tę zupę :)

Fot. behemotka84, Mini nóżki w pieczarkach
Mini nóżki w pieczarkach
6k
73
8
behemotka84
anay

(2008-01-20 16:55)

czy to przepis na podudzia, czy może "pazury"? ;)

Fot. teklunia, Sernik londyński
Sernik londyński
70.8k
927
55
teklunia
anay

(2008-01-16 23:38)

Doskonały.  Użyłam ciasteczek LU Petitki GO, pełnoziarnistych - zresztą, to właściwie bez znaczenia, bo widziałam jak Nigella robiła inny sernik na identycznej postawie - po prostu mówiła o ciasteczkach pełnoziarnistych.
Pyszny i polecam każdemu - tyle że piekł się bardzo bardzo długo.

Fot. Kasia z Płocka, bajka- Wartość naszego życia
bajka- Wartość naszego życia
6k
2
6
Kasia z Płocka
anay

(2008-01-09 17:00)

Znalezione w sieci i nieopisane, kto jest autorem?  To może chociaż mały odnośnik do strony?

Fot. anay, Szpecle orzechowe dla zapracowanych
Szpecle orzechowe dla zapracowanych
6.7k
16
2
anay
anay

(2007-12-21 00:05)

:) No tak, ręka nie tylko podobna.. ;)
Dziękuję Ci bardzo. Pozdrawiam!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij