Wielkie Żarcie / Forum / Kuchenne porady / Czy można mrozic biały ser?

Forum - Czy można mrozic biały ser?

wszystkie wiadomości
lista wątkówostatnie wiadomości
1 wera40 09-08-16
2 justine75 09-08-16
3 newa 09-08-16
4 newa 09-08-16
5 bagietka 09-08-16
6 rybka_M 09-08-16
7 kokliko 09-08-17
8 as 09-08-17
9 wera40 09-08-17
Wiadomość 1 w wątku
Autor: wera40
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-16 22:07:23

Mam dużo białego sera  czy mozna go mrozic zeby mozna używac pózniej .Ser mam własnej produkcji.

Wiadomość 2 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: justine75
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-16 22:11:30
http://www.wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=211734&post=211734  można mrozić ser
Pozdrawiam:)
Wiadomość 3 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: newa
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-16 22:45:01
wielokrotnie mroziłam biały ser, ale wcześniej go mieliłam, żeby po odmrożeniu był gotowy do użycia
Wiadomość 4 w wątku
jako odpowiedź do 3
Autor: newa
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-16 22:45:57
a odmrażałam zwyczajnie, bez żadnych większych ceregieli. ni mozna tylko sera przemrozić, bo będzie grudkowaty
Wiadomość 5 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: bagietka
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-16 22:55:31
Kilka razy mroziłam ser domowej roboty, zawsze w kawałku, po rozmrożeniu był idealny - jak przed zamrożeniem - więc działaj śmiało :)
Wiadomość 6 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: rybka_M
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-16 23:32:59
jak najbardziej można go mrozić. Kupuję twaróg domowej roboty i mrożę, nawet wole taki, bo po rozmrożeniu nie trzeba go mielić, wystarczy wymieszać blenderem wszystkie składniki i upiec pyszny sernik
Wiadomość 7 w wątku
jako odpowiedź do 6
Autor: kokliko
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-17 02:33:49
A mnie niestety nie udalo sie, mrozilam dwa razy, uzyskac ani tego samego smaku, ani tej samek konsystencji, moze dlatego, ze uparlam sie zamrozic sery najprawdziwiej wiejskie????? Nie wiem sama. Oczywiscie nadawaly sie do jakiegokolwiek  sernika, ale na stol juz sie nie nadawaly.To znaczy znacznie odstawaly smakiem od innych serow podanych na desce. A juz zamrozony oscypek od bacy Stacha, tak sie mial do swiezego jak ja w wieku lat dwudziestu i dzisiaj.
No to na wszelki wypadek skonczylam z procedura, ale jesli macie jakies szczegolne rozwiazania, to ja ciagle gotowa.
Wiadomość 8 w wątku
jako odpowiedź do 7
Autor: as
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-17 08:45:41
Ja właśnie morżę typowo wiejski ser który sama najpierw robię. Jest po rozmrożeniu dobry.
Wiadomość 9 w wątku
jako odpowiedź do 8
Autor: wera40
Temat: Czy można mrozic biały ser?
Data: 2009-08-17 21:28:35
dziękuje za  porady
szukaj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij