Wielkie Żarcie / Forum / Gawędy o jedzeniu / Makaron Cannelloni

Forum - Makaron Cannelloni

wszystkie wiadomości
lista wątkówostatnie wiadomości
1 lili10 09-04-09
2 Dorotaxx 09-04-09
3 lili10 09-04-09
4 Dorotaxx 09-04-09
5 arabis 09-04-09
6 Dorotaxx 09-04-09
7 Dorota zza plota 09-04-09
8 Dorotaxx 09-04-09
9 Dorota zza plota 09-04-09
10 Dorotaxx 09-04-09
11 renataz36 09-04-09
12 Krystyna911 09-04-09
13 Paola_r 09-04-09
14 agik 09-04-09
15 AsiulkaPINK 09-04-09
16 Pola42 09-04-09
17 Kluko 09-04-09
18 anna702 09-04-09
19 aga_s 09-04-17
20 Dorota zza plota 09-04-17
Wiadomość 1 w wątku
Autor: lili10
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 07:55:21
Witam serdecznie. mam pytanie na dzisiaj. Chcę zrobić nadziewany makaron Cannelloni ale nie wiem czy mięso wkładać do suchego makaronu, czy do podgotowanego? Pomóżcie!!!
Wiadomość 2 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: Dorotaxx
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 07:56:43
do podgotowanego .
Wiadomość 3 w wątku
jako odpowiedź do 2
Autor: lili10
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:01:31
Dziękuję
Wiadomość 4 w wątku
jako odpowiedź do 3
Autor: Dorotaxx
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:07:23
Bardzo prosze .
Wiadomość 5 w wątku
jako odpowiedź do 4
Autor: arabis
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:09:28
ja robiłam z surowym podobnie jak lasagne :) też wyszło :)
Wiadomość 6 w wątku
jako odpowiedź do 5
Autor: Dorotaxx
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:12:35
Płaty ciasta na lasagne tez chwilke gotuje
Wiadomość 7 w wątku
jako odpowiedź do 2
Autor: Dorota zza plota
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:09:42
Ja zawsze nadziewam suchy, nie za ciasno bo nadzienie pecznieje. Szczerze mowiac chyba nie umialabym nadziac podgotowanego bo on przecierz miekkawy jest?
Wiadomość 8 w wątku
jako odpowiedź do 7
Autor: Dorotaxx
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:11:55
faktycznie robi sie miękki ale bez większych problemów wypełniłam go nadzieniem. Kiedys piekłam suchy i niestety część ciasta była surowa i twarda
Wiadomość 9 w wątku
jako odpowiedź do 8
Autor: Dorota zza plota
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:15:56
Dziekuje, a przy surowym trzeba tylko o tym pamietac ze on potrzebuje wiecej sosu bo wchlania. Musi byc dobrze przykryty sosem wtedy nie pozostanie twardy. Sos nie powinien byc tez za gesty - makaron wchlonie plyn - ani za plynny,ot taki w sam raz Pozdrawiam i wesolych swiat!
Wiadomość 10 w wątku
jako odpowiedź do 9
Autor: Dorotaxx
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:25:43
Faktycznie problem tkwił w sosie. Nie polałam boków makaronu i w tych miejscach był twardy jak kamien :-)  ale człowiek na błędach sie uczy . Jesli bede nastepny raz robic to ponownie sprobuje z surowym .

Przypomniało mi sie teraz jak gotowałam makaron na lasagne . W jednym garnku miałam wrzącą wode a obok w takim samym zimną . Wyjmowałam podgotowane płaty i wsadzałam do zimnej ,zeby makaron sie zachartował . Nie wiem czemu ale rozum mi odebrało i wsadziłam cała reke do wrzątku . Pomyliłam sobie garnki . Cudem nic mi sie nie stało bo momentalnie włozylam reke do zimnej wody .W kuchni trzeba bardzo uwazac bo do nieszczescia moze dosc bardzo łatwo

Tobie Dorotko również życze Wesołych, spokojnych świąt spędzonych w gronie najblizszych
Pozdrawiam serdecznie
Wiadomość 11 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: renataz36
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 08:17:41
Zawsze robię w surowym makaronie. Polecam przepis Aleex na canelloni, jest wspaniały
Wiadomość 12 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: Krystyna911
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 10:43:46
Zawsze robię z surowym makaronem. Kupuję taki, gdzie pisze że nie wymaga wstępnego gotowania. Zawsze wyszedł tak jak potrzeba.
Wiadomość 13 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: Paola_r
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 11:09:13
Ja też z opcji suchego canelloni i suchej lasagni ;)
Swoją drogą, kusi mnie juz od jakiegoś czasu tak przyrządzone canelloni :
Canelloni - plaster miodu, z książki Jamiego Olivera "Gotuj z Oliverem" (zdjęcie pochodzi z książki)


W pieczeniu wygląda fajnie, ale mam wątpliwości, czy da się to potem jakoś foremnie wyciągnąć z naczynia i estetycznie (nie jako mieszaninę kawałków cannelloni z sosem) podać ?
Ktoś próbował już może takiego sposobu ?
Wiadomość 14 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: agik
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 11:09:31
Robię z suchego.
Kiedyś podgotowałam i połamały mi sie rury, a poza tym- nie umiałam nadziać.
Teraz już robię wyłacznie z suchego, pamiętając tylko o tym, zeby na spodzie i na wierzchu był sos.
Wiadomość 15 w wątku
jako odpowiedź do 14
Autor: AsiulkaPINK
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 15:02:24
W kraju makaronu czyli Italii, w ktorym obecnie przyszlo mi mieszkac makaronu na lasagne i canelloni nie gotuje sie przed zapiekaniem, wazne aby nie brakowalo mu sosu pomidorowego, beszamelu no i oczywiscie parmezanu. Sosy wchlona sie do makaronu podczas zapiekania i napewno nie bedzie twardy. Wesolych Swiat dla wszytkich :)
Wiadomość 16 w wątku
jako odpowiedź do 15
Autor: Pola42
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 16:03:04
Nauczona przez rodzinkę z południa tez właśnie tak robię. Nie podgotowuję płatów lasagne ani canelloni, tylko robię je w sporo wiekszym naczyniu podlewając obficie sosem od dołu i góry :)
Wiadomość 17 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: Kluko
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 16:37:01
Ja zawsze wkładam do suchego makaronu. Tak samo robie z lasagną:)
Wiadomość 18 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: anna702
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-09 19:16:13
Kwestia gustu, jesli ugotujesz (1 min. w solonej wodzie) bedzie wilgotnniejsze danie, jesli zrobisz na sucho pamietaj zeby sos byl bardzo lejacy...obydwie metody sa poprawne...pozdrawiam
Wiadomość 19 w wątku
jako odpowiedź do 1
Autor: aga_s
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-17 11:45:22
trzeba go najpierw ugotować,
jest fajny przepis na taki makaron ze szpinakiem na http://mocsmaku.pl/przepisy_sowa.php?id=18
polecam, naprawde fajne!
Wiadomość 20 w wątku
jako odpowiedź do 19
Autor: Dorota zza plota
Temat: Makaron Cannelloni
Data: 2009-04-17 11:55:15
Reklamy tu sa platne zachecam za zaznajomienie sie z regulaminem strony.
szukaj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij