Jesteś tutaj: Strona główna / Forum / Kuchenne porady / cukinia-sałatka do obiadu

Forum

cukinia-sałatka do obiadu

Autor: lizbona
Data: 2013-07-11 20:18:16

Witam..poszukuję ciekawego przepisu na sałatke/surówke z cukini do obiadu...ze świeżej cukini nie ze słoika...pozdrawiam i dziękuję!!

Autor: dorotaibasia
Data: 2013-07-11 20:22:44

leczo/bigos z cukinii,cukinia panierowana, na surowo chyba się tego nie je...

Autor: jolka60
Data: 2013-07-12 07:48:55

Oczywiście,że się je.Tyle,że młodą.Jest słodziutka i  chrupka.

Autor: grazka35
Data: 2013-07-11 20:34:42

Mam w ulubionych taką:http://www.wielkiezarcie.com/recipe45509.html ,ale jeszcze nie robiłam, chociaż wygląda smakowicie:)

Autor: bahus
Data: 2013-07-11 21:18:34

Wypróbuj mój przepis.    

http://www.wielkiezarcie.com/recipe99870.html                                                                                  

Autor: mary50
Data: 2013-07-12 00:27:29

Ja robilam kiedys cukinie na cieplo:

Na patelni rozpuscic maslo dodac zgnieciony czosnek/wg uznania co do ilosci/ na to dac starta cukinie i tylko dobrze podgrzac.Doprawic sola i pieprzem .Na koniec dac duzo siekanego koperku.Mozna dac tez troche soku z cytryny.Sprobuj nam smakowalo.

Autor: TeresaC
Data: 2013-07-14 05:18:24

Ja robilam kiedys cukinie na cieplo: Na patelni  dodac  olej
pokroic  cukinie  w plasterki  podsmazyc  dodac  chinska prrzyprawe  soya souce  i tylko
dobrze podgrzac.Doprawic sola i pieprzem . .Sprobuj nam smakowalo.  wspaniale

Mozna  tec  pokroic  w paseczki   smazyc  na oleju    jak osiagnie  zloty kolor   dodac  pamesan ser  starty albo suchy    smazyc 3 min   PYCHA

Autor: peggy83
Data: 2013-07-12 14:59:21

Robiłam taką surówkę, ze swieżej cukinii, była z sosem z dodatkiem curry, ktoś podał ją na forum, neistety nie mogę jej odnaleźć. Jakw rócę do domu, poszukam, bo mam ją gdzies wydrukowaną.

Data: 2013-07-12 17:33:21

My bardzo lubimy z patelni grillowej (lub zwykłej, ale smaży się "na sucho"), taką na wpół surową. Do niej oliwa z odrobiną soli, czosnkiem w cieniutkich plasterkach i natką pietruszki. Jeśli ktoś lubi, można też dodać posiekane maggi, koperek lub papryczki chilli. Taką oliwę w ogóle warto mieć w lodówce w sezonie, do warzyw z grilla ale i mięska też.

Autor: majolika
Data: 2013-07-12 19:30:30

A ja ci proponuję- spaghetti z cukinii. To nie mój przepis, może go wstawie, bo na WŻ nie ma. Narazie podaję tobie. Cukinię młodą kroisz w cienkie plastry ze skórką.Potem w cienkie słupki. Powstają jakby makaroniki spaghetti. Gotujesz je krótko w osolonej wodzie. Na talerz kładziesz garść takiego cukiniowego spaghetti, a na to coś mięsnego z sosem.Wspaniały świeży smak młodej jarzynki i sos. Pycha!a jakie oryginalne i widowiskowe. Polecam!

Autor: olena
Data: 2013-07-12 23:11:23

Ja też tak robię.

Cukinię nie przerośniętą, bo przerośnięta  to według mnie już do niczego się nie nadaje, tak

jak pisze Majolika trzeba pociąć w cieniuśkie słupki i tylko zblanszować, nie gotować!!!  Cukinia musi być jak makaron: al dente, twardawa i bez żadnej pestki!

Potem obsuszyć w papierowy ręcznik i podać z sosem do spagetti takim na jaki mamy ochotę.

Autor: majolika
Data: 2013-07-13 15:49:28

Uwielbiam taką cukinię. Robię ją z młodszych sztuk, bo lubie zostawić skórkę.wtedy spaghetti jest kolorowe.Ze skórką , żeby zmiekła, trzeba chwilkę podgotować, ale dosłownie chwilkę, żeby nie rozciapkać.to też fajny sposób na starsze cukinie, ale wtedy raczej obrać ze skórki. Zawsze mam ochotę jakoś zachować cukinie na zimę-w plastrach, czy takich słupkach.ale nie w occie. niestety nigdzie nie znalazlam takiego przepisu. A późnym latem cukinia jest najsmaczniejsza i tania.

Autor: Paola_r
Data: 2013-07-14 11:28:42

Wielokrotnie robiona sałatka Elki. Z rozmarynem balkonowym. Plastry z młodej cukinii ścieram obieraczką do warzyw. Są cienkie i chrupkie. Zamiast octu winnego używam białego octu balsamicznego. Z czosnkiem nie przesadzam, ale daję go sporo

Wyjec

2015-04-17 22:20:33
megi65
ja mam tez ulubione .. ale robie hooop zmiany ... na inne
2015-04-17 22:20:42
as
kolczyki to ja tylko złote mogę nosić
2015-04-17 22:21:03
lenka075
As, ale kolczyki możesz czasem zmienić, to nie musi być ciężkie złoto, więc i drogo nie wyjdzie, a ładniej będzie :)
2015-04-17 22:21:34
as
tylko ja mam super zapięcie i nie umiem ich rozpiąć
2015-04-17 22:21:48
megi65
as ... kazde szlachetne zapiecie .... a niech dynnda nawet nasionko słonecznika ..
2015-04-17 22:21:55
as
zmieniam tylko na wyjątkowe okazje
2015-04-17 22:21:58
lenka075
takie antywłamaniowe ;)
2015-04-17 22:22:25
megi65
a ja kocham srebro .. i najlepiej sie czuje...
2015-04-17 22:22:38
as
lenka można tak powiedzieć
2015-04-17 22:22:54
megi65
mam też perły w złocie i cyrkoniach ..ale to tak sporadycznie....
2015-04-17 22:23:11
as
ja mogę tylko złoto bo inne metale mnie uczulają
2015-04-17 22:23:20
megi65
dobrej nocy .... do jutra ..
2015-04-17 22:23:28
lenka075
a ja kocham kamienie i wszystkie inne błyskotki ;)
2015-04-17 22:23:58
as
ja nawet pierścionka nie noszę:(
2015-04-17 22:24:10
lenka075
dobranoc megi :)
2015-04-17 22:24:13
as
chociaż mam kilka
2015-04-17 22:24:27
as
megi dobranoc
2015-04-17 22:30:33
as
przed chwilą na moment nie działało WZ
2015-04-17 22:31:58
Bahati
Moje pazury krotkie i na odwyku lakierowym
2015-04-17 22:32:23
Bahati
Plyn do mycia podlog zzarl mi plytki, raz, jeden, bez rekawic go tknelam
2015-04-17 22:33:31
Bahati
Jakos nie ufam nieumalowanym babkom. :)
2015-04-17 22:33:56
as
mi tam płyn nie przeszadza. Raz mądra domestos gołymi rękami dotknęłam. Trochę zapiekło ale nic sie nie stało
2015-04-17 22:34:04
Bahati
Sernikuuu stygnij, bo ksiazka na mnie czeka...
2015-04-17 22:35:04
as
mi nie podobają się umalowane lale. niektóre to wyglądaja okropnie
2015-04-17 22:36:46
as
ja nie ufam przesadnie umalowanym
2015-04-17 22:37:06
as
dobranoc
2015-04-17 22:40:44
lenka075
As, ale nie trzeba się przesadnie malować.
2015-04-17 22:41:57
lenka075
Ja lubię delikatny "majkampf" i paznokcie u mnie prawie obowiązkowo pomalowane ;)
2015-04-17 22:42:20
Bahati
jest moze 1% kobiet, ktore sa tak zjawiskowe, ze ich uroda nie wymaga podkreslenia ale absolutne 0 takich, ktorych uroda nie wymaga pielegnacji...to jakby nie wiem...miec brwi jak Chruszczow:D
2015-04-17 22:42:49
Bahati
I ich nieregolowac, albo paznokcie jak czarownica i zarosniete skorki... :D
2015-04-17 22:44:18
lenka075
Po rękach można częściowo ocenić człowieka
2015-04-17 22:45:26
lenka075
mogą być spracowane, ale paznokcie zadbane
2015-04-17 22:48:32
lenka075
Moja sąsiadka góralka - lat 95, przebiera grzyby w rękawiczkach mówiąc, że gdyby musiała teraz wezwać karetkę, to ze wstydu by się spaliła z brudnymi paznokciami ;) Nigdy ich nie malowała, w polu robiła, na wsi, całe życie na roli, ale o siebie dbała
2015-04-17 22:53:00
as
brwi jak Chruszczow nie mam, paznokci jak czarownica tez nie, ręce nie są zniszczone chociaż nigdy rękawiczek nie używam
2015-04-17 22:54:33
lenka075
to pesel z Tobą nie wygra ;)
2015-04-17 22:57:54
Bahati
Mintam zawsze mama powtarzala,,ze trza wygladac dobrze, gdyby mnie potracil autobus na przyklad :)
2015-04-17 22:58:15
Bahati
Asnwidac malo pracujesz jakmraczki niesparacowane :d
2015-04-17 22:58:52
lenka075
hihi, żeby sama gumka w majtkach nie sterczała ;)
2015-04-17 22:59:34
Bahati
Choc i ja musze sie przyznac, nieczesto nosze bizuterie bo mi ciazy i przeszkadza,,nosze zawsze bransoletki i zegarek, czesto kolczylki ale na szyi malo co i kiedy
2015-04-17 23:01:12
Bahati
No tak, zeby sie czlowiek nie wstydzil w szpitalu obudzic :D
2015-04-17 23:01:17
lenka075
A ja na szyi i uszach często, tylko pierścionki rzadziuśko :)
2015-04-17 23:04:05
lenka075
Lecę do kuchni, bo jutro mam gości :). Odpoczywajcie :)
2015-04-17 23:04:13
Bahati
Nosilam obraczke, alemwyrosla ze mnie i spad
2015-04-17 23:05:11
Bahati
Zmnjejszac sie nie oplaca, wiec nie nosze a pierscionki gdzies mi powynosil Rys, w liceum uwielbialam nosic pozniej przy Mlodych za czesto musislm sciagac
2015-04-17 23:05:15
lenka075
A ja "odstawiłam" obrączkę, jak jeździłam na wózku i potem chodziłam o kulach i tak jakoś zostało...
2015-04-17 23:05:30
lenka075
odwykłam ;)
2015-04-17 23:08:18
Bahati
Chapatis, kulcha czy naan...to dopiero dylemat kulinarny. :)
2015-04-17 23:12:30
lenka075
ano, nie jest łatwo ;)
2015-04-17 23:13:47
Bahati
Kulcha z cebula, naan i dwa rodzajecryzu. Koniec, wiecej nie robie :)
2015-04-17 23:14:03
lenka075
to śmigam, dobranoc Bahati :)
2015-04-17 23:14:45
Bahati
Dobranoc, czekam na moj sernik :) i tez smigam
2015-04-17 23:15:27
lenka075
smacznego :)....zapewne jutro ;)
2015-04-17 23:15:57
Bahati
Tak, jutro, dzieki :)
2015-04-18 05:40:03
Beata500
Witam deszczowo.
2015-04-18 05:40:11
Beata500
Kawę i sniadanko zostawiam.
2015-04-18 05:40:34
Beata500
potem poczytam co napisałyście, teraz popracować musze
2015-04-18 06:25:22
Dżanina Fonda
Witam, ja zrobiłam herbatkę, chętnych częstuję.
2015-04-18 06:26:54
Dżanina Fonda
Megi - bo się jakoś mijamy - ptysie bardzo dobre, chyba tak dobre jak z cukierni (albo lepsze). Dzisiaj jadą w gości.
2015-04-18 06:28:56
Dżanina Fonda
Kurczę, kot Oli doszedł do wniosku, że sałatka z pęczaku, którą wsuwam to jest coś,czego on bardzo pożąda... czaruje mnie na wszystkie strony, żeby dostać. :)
2015-04-18 07:27:04
Beata500
Dżaninko, mnie raniutko psy czarowały , bo uważały, że koniecznie muszą spróbować, czy ciasto z rabarbarbarem jest dobre
2015-04-18 07:47:16
Bahati
Czesc :)
2015-04-18 08:04:52
kasiachodziez
dzień dobry
2015-04-18 08:05:16
kasiachodziez
Beatka ty masz ciasto z rabarbarem :)))))) to zaraz jestem
2015-04-18 08:09:23
Bahati
Czwsc Kasiu :)
2015-04-18 08:12:58
kasiachodziez
hej laska :))
2015-04-18 08:23:43
Beata500
mam Kasiu, wczoraj upiekłam i jeszcze jest
2015-04-18 08:29:33
megi65
dzień dobry .. zimny i słoneczny ...
2015-04-18 08:30:07
megi65
ciasta u mnie niet .. znaczy sie jest jest na dyżurze ...a nawet dwa rodzaje ..
2015-04-18 08:30:21
megi65
ale świeżynki łikendowej niet ...
2015-04-18 08:31:00
megi65
Dżani .. bardzo ładne ptyśki ...
2015-04-18 08:31:50
megi65
ja poczekam za innym rękawem i końcówka szerszą ... wtedy jak z cukierni ..
2015-04-18 08:32:17
megi65
ale Twoim niczego nie brakuje a kremik budyniowy ?
2015-04-18 09:03:01
Bahati
Dopiero udalo mi sie zrobic kawe. :)
2015-04-18 09:03:23
Bahati
Za tomjuz ser Paneer zrobilam. I pranie.
2015-04-18 09:37:53
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-04-18 10:03:40
makusia
Dzień doberek :)
2015-04-18 10:38:08
mggi63
Dzień dobry całej społeczności :)
2015-04-18 10:38:17
mggi63
ale zimno brrrr.....
2015-04-18 10:41:25
makusia
oj zimno :/
2015-04-18 10:54:49
Wkn
u nas piękne słońce, ale i wygwizdów niezły też
2015-04-18 10:56:04
Gluba666
a u nas na zmianę, słońce, chmura, słońce, chmura :)
2015-04-18 11:00:36
mggi63
w nocy przymrozki maja być....
2015-04-18 11:27:15
Bahati
Mam wolna chate do 19.30 :D
2015-04-18 11:45:00
mggi63
to moge do Ciebie podlecieć ! :))
2015-04-18 11:45:11
mggi63
co tam pichcisz dobrego?
2015-04-18 12:08:55
a.
Megi - odpiszę wolniejszą chwilą ;)
2015-04-18 12:09:12
a.
Cześć wszystkim :)
2015-04-18 12:33:27
megi65
no jasne a. jak złapiesz czas i oddech ..
2015-04-18 12:33:47
megi65
zabieram się za Pavlową ... z chemicznym truskawkami .. :))
2015-04-18 12:34:55
mggi63
:D
2015-04-18 12:35:45
mggi63
ja dzisiaj do obiadu mam ogórasa nafaszerowanego chemią :)
2015-04-18 12:43:35
megi65
i ... bardzo dobrze ... trzeba się przystosować .. :))
2015-04-18 12:43:46
megi65
monami .. kochana ... list
2015-04-18 12:43:56
megi65
zmiatam .. białka bić ...
2015-04-18 12:43:57
Bahati
A ja mam truskawki z pola za miastem :) robie z mich sos do sernika :) w jednej misce ciasto na naan, w drugiej kulcha, ser juz wymieszany z cebulkami, mieso sie w marynacie ociepla. :)
2015-04-18 12:44:42
Bahati
Teraz czas na curry z baklazana i ziemniakow
2015-04-18 12:57:45
olaala
Ja mam 10 białek,pozostałości z tłustego czwartku....i chyba wywalę. Nie mam ręki do Pavlowej
2015-04-18 12:58:08
olaala
zamrożone oczywiscie
2015-04-18 12:58:25
makusia
u nas przed chwilką sypał śnieg, szok, a mężuś zaczął trawniki kosić :D
2015-04-18 12:59:01
makusia
olaola, napiecz kokosanek
2015-04-18 12:59:09
makusia
znajdziesz przepis u mnie
2015-04-18 12:59:34
olaala
No dobry pomysł...a nie za stare już te białaka?
2015-04-18 13:00:03
makusia
http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30112016
2015-04-18 13:00:15
makusia
http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30111852
2015-04-18 13:00:26
makusia
olaala:) oczywiscie ;)
2015-04-18 13:00:56
olaala
Dzięki makusiu:)znam Twój przepis...piekłam już...pycha były:)
2015-04-18 13:01:03
makusia
idę piec muffiny , zostało mi maku z babek i musze go zagospodarować ;D
2015-04-18 13:19:17
kaszanka1
No fakt makusia ma super przepisy zwłaszcza na swojej stonie ,nie raz korzystałam ,a jej biszkopt to poezja
2015-04-18 13:41:30
megi65
ola .. idz na ... zaskoczenie domowników ....
2015-04-18 13:41:57
megi65
u mnie siedzi .... na jutrzejszą niespodziankę dla przykaciół ...
2015-04-18 13:42:33
megi65
http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30043591
2015-04-18 13:43:50
megi65
albo ... biłaka nadal zbieraj .. do 16- 17 szt ... i też domownikom kopareczki spadaną a oczki błysną w zachwycie ..
2015-04-18 13:44:23
megi65
http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30021639
2015-04-18 13:44:59
megi65
ale jak lubisz cisateczka ... to spoko kokoski ..
2015-04-18 15:14:51
Bahati
Sernik calkiem nie moj klimat. Moj musi byc ciezki, mazisty, pieczonynw kapieli wodnej
2015-04-18 15:23:01
janeczka669
witam popołudniowo:)
2015-04-18 15:23:16
janeczka669
kto chce pogodowy kogel- mogel?
2015-04-18 15:24:08
janeczka669
drzewa kwitną, śnieg pada, słońce świeci
2015-04-18 15:31:22
Beata500
janeczko ja okryłam swoje magnolie, bo ma byc przymrozek, może je uratuję. Nigdy tego nie robiłam , ale mają takie piekne pąki, że aż żal
2015-04-18 15:32:57
janeczka669
moje już kwitną, krzew mały więc okryć można ale czereśni niestety się nie da :(
2015-04-18 15:35:06
Beata500
ale u mnie dzrewka owocowe nawet nie myslą kwitnąć, u mnie jest zdecydowanie zimniej
2015-04-18 20:06:06
megi65
as ... moderator opinii .... bierz się do roboty ..
2015-04-18 20:06:36
megi65
proszę zrób porządek ... zamiast w dyskpute wcięłam się w opinię....
2015-04-18 20:07:36
megi65
no ja .. jak jest potrzebna to jej niet ... przecież juz dawno po kolacji ... już 20 godz ..
2015-04-18 20:51:20
megi65
as widzę ,że juz jesteś .. zajmij się sprawą ..
2015-04-18 21:32:59
mggi63
oj tam megi nie panikuj to przecież nie tragedia ;-)
2015-04-18 21:33:36
mggi63
as nie figuruje w modach :-/
2015-04-18 21:39:20
mggi63
makusia ino jest na straży ;-)
2015-04-18 21:41:16
as
zrobiłam megi już dawno
2015-04-18 21:45:18
as
nie figuruję w modach bo ja jestem mod wyjątkowy
2015-04-18 21:50:35
megi65
AS dziękuje ale ja widzę ciebie jako moderator opinii
2015-04-18 21:51:46
megi65
jak ktoś się do pracy zoobowizuje to niech pracuje
2015-04-18 21:53:19
megi65
malgos ja z poznańskiego a tam zawsze ordnung musst sein ....
2015-04-18 21:54:26
megi65
myślę o sobie , bo jak nabalganilam to chce szybko posprzatac
2015-04-18 21:55:21
megi65
jak sama nie mogę to wzywał służby za to odpowiedzialne
2015-04-18 21:56:47
megi65
bo nie lubię bałaganu ,a wiem ,ze nasmiecilam
2015-04-18 21:59:31
megi65
a w pazurkach pomalowanych mam przypływ energii i ...kobiecości...
2015-04-18 22:24:52
Wkn
meguś, nic się nie stało :) nie tuptaj tak nad as :D
2015-04-18 22:25:15
Wkn
ja też nie wszystko widzę, szczególnie jak się zapamiętam w dziubaniu czegoś nowego ;P
2015-04-18 22:29:49
makusia
Oj Madzia :D Trzeba było wołac na PW :)
2015-04-18 22:37:51
as
megi a "proszę" nigdzie nie widziałam. Tylko jakieś rozkazy, żądania. Dobrze, że chociaż dziękuję padło.
2015-04-18 22:41:15
as
zwracam honor. Jednak "proszę" było ale najpierw rozkaz.
2015-04-18 22:42:37
makusia
:D
2015-04-18 22:59:15
as
dobranoc
2015-04-18 23:10:52
Wkn
a ja jeszcze posiedzę i podziubię :)
2015-04-18 23:16:51
megi65
oj oj ... u mnie bez proszę nie ma żadnego .... rozkazu . :DD
2015-04-18 23:18:01
megi65
no bo jak mam pazury to od razu przypływ energii .
2015-04-18 23:19:48
megi65
zmykam ... dobra noc ...
2015-04-18 23:20:52
as
Wkn nie odpowiedziałaś na moje PW
2015-04-18 23:33:05
Bahati
Megi doaczego nie napisalas podania?! :D
    Wkn: a ja jeszcze posiedzę i podziubię :)
    megi65: oj oj ... u mnie bez proszę nie ma żadnego .... rozkazu . :DD
    megi65: no bo jak mam pazury to od razu przypływ energii .
    megi65: zmykam ... dobra noc ...
    as: Wkn nie odpowiedziałaś na moje PW
    Bahati: Megi doaczego nie napisalas podania?! :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63691 przepisów
1213 artykułów
260686 opinii
547655 wypowiedzi na forum
141296 zdjęć
70283 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij