Jesteś tutaj: Strona główna / Forum / Kuchenne porady / Czy można mrozic biały ser?

Forum

Czy można mrozic biały ser?

Autor: wera40
Data: 2009-08-16 22:07:23

Mam dużo białego sera  czy mozna go mrozic zeby mozna używac pózniej .Ser mam własnej produkcji.

Autor: justine75
Data: 2009-08-16 22:11:30
Autor: newa
Data: 2009-08-16 22:45:01

wielokrotnie mroziłam biały ser, ale wcześniej go mieliłam, żeby po odmrożeniu był gotowy do użycia

Autor: newa
Data: 2009-08-16 22:45:57

a odmrażałam zwyczajnie, bez żadnych większych ceregieli. ni mozna tylko sera przemrozić, bo będzie grudkowaty

Autor: bagietka
Data: 2009-08-16 22:55:31

Kilka razy mroziłam ser domowej roboty, zawsze w kawałku, po rozmrożeniu był idealny - jak przed zamrożeniem - więc działaj śmiało :)

Autor: rybka_M
Data: 2009-08-16 23:32:59

jak najbardziej można go mrozić. Kupuję twaróg domowej roboty i mrożę, nawet wole taki, bo po rozmrożeniu nie trzeba go mielić, wystarczy wymieszać blenderem wszystkie składniki i upiec pyszny sernik

Autor: kokliko
Data: 2009-08-17 02:33:49

A mnie niestety nie udalo sie, mrozilam dwa razy, uzyskac ani tego samego smaku, ani tej samek konsystencji, moze dlatego, ze uparlam sie zamrozic sery najprawdziwiej wiejskie????? Nie wiem sama. Oczywiscie nadawaly sie do jakiegokolwiek  sernika, ale na stol juz sie nie nadawaly.To znaczy znacznie odstawaly smakiem od innych serow podanych na desce. A juz zamrozony oscypek od bacy Stacha, tak sie mial do swiezego jak ja w wieku lat dwudziestu i dzisiaj.
No to na wszelki wypadek skonczylam z procedura, ale jesli macie jakies szczegolne rozwiazania, to ja ciagle gotowa.

Autor: as
Data: 2009-08-17 08:45:41

Ja właśnie morżę typowo wiejski ser który sama najpierw robię. Jest po rozmrożeniu dobry.

Autor: wera40
Data: 2009-08-17 21:28:35

dziękuje za  porady

Wyjec

2015-04-27 11:30:08
Dżanina Fonda
drugie p.s. - moje koty sterylizowane - Dżordż wiecznie przychodzi z podrapanym ryjem i tłucze się z kotami sąsiadów - też niesterylizowanymi ale jakoś wielkiej krzywdy nie daje sobie zrobić, a już że wet mówi coś takiego to nie powinien być wet tylko wsiowym znachorem od świń, no bo kto ma propagować sterylkę, jak nie oni
2015-04-27 11:32:29
Dżanina Fonda
dodam, że też nie skakałam z radości jak sterylizowałam mojego utytułowanego, rodowodowego, pięknego psa ale postanowiliśmy, że dzieciów mieć nie będzie więc....
2015-04-27 11:33:13
Dżanina Fonda
jak mam się użerać z 60kg czystego, agresywnego testosteronu, a on ma cierpieć ile razy jakakolwiek suka w sąsiedztwie ma cieczkę, to po co?
2015-04-27 11:33:37
Dżanina Fonda
dobra, bo zdominowałam wyjca....
2015-04-27 11:33:48
Dżanina Fonda
Monika! weź się do roboty! JUŻ!!!!
2015-04-27 11:35:16
kaszanka1
Dzani problem w tym ze u nas na osiedlu nie sterelizuja kotów ,dlatego drugiego ja tez nie ,rece mi opadaja do tego w pasy strup na strupie, rana na ranie ,mój wet jest zajebisty i nie powiem ma racje bo ziut przychodzi w nienagannym stanie
2015-04-27 11:36:10
kaszanka1
zreszta starsze osoby to kto ich zmusi
2015-04-27 11:37:37
kaszanka1
Normalnie w pasy to lata nad łąka -wojwnicze żółwie ninja raz leciałam biegiem bo myslałam ze go zagryzą
2015-04-27 11:45:37
kaszanka1
Dzani my żesmy brali roczna suke ,mój sie uparł to ma
2015-04-27 11:50:00
kaszanka1
Zreszta Dzani ja jak wychodze przed dom koło bramy czekaja kocury ,na tyłach ogrodu tez normalnie gang by ubic mojego pasiaka
2015-04-27 13:01:48
iwciaG
doberek :))
2015-04-27 13:41:28
Dżanina Fonda
Hejka, Iwciu.
2015-04-27 13:42:17
Dżanina Fonda
Kaszanka, ja tylko dodam, że kiedyś u sąsiadów był taki kocur, co notorycznie nękał moje... dopóki się na nadział na moją sukę.
2015-04-27 13:43:13
Dżanina Fonda
Dostał wpier*** od niej, dwa tygodnie nie wracał do domu - gdzieś się zaszył i kurował i już więcej NIGDY nie wlazł na moją posesję.
2015-04-27 13:44:03
Dżanina Fonda
Dla mnie się skończyła era zaszczanego ganku i kocurowego smrodu. :))
2015-04-27 13:46:48
kaszanka1
hahah
2015-04-27 13:50:05
kaszanka1
ale powiem ci ze wczoraj mnie rozbawiło ,siedzielismy na leżaczkach ,jakis kot łazi i szuka mojego co robi kosmaty kundel ,wchodzi na bude i przegryze zadaszenie normalnie wisiał ,mój widzisz są koguty na patyku to i psa mamy ,az chciał sie zapalic do tego kota ,musielismy isc i zatrutowac dach
2015-04-27 14:45:06
megi65
Uff .... wróciłam z shoopingu szmatkowego ....
2015-04-27 14:45:23
megi65
jak mnie to męczy .. nie lubię tego ....
2015-04-27 14:45:54
megi65
dzisiaj zdeptałam naszą galerię .. chyab z 43 razy ubierałam i rozbierałam ...
2015-04-27 15:03:01
megi65
zdecydowanie łatwiej kupuję ... 1kg pomidorówi ładnej karkówki ..
2015-04-27 15:03:08
megi65
niż szmatki ...
2015-04-27 16:56:09
Dżanina Fonda
ależ cudnie, czytam sobie książkę na huśtawce, wokoło żywej duszy, bo sąsiedzi siedzą w czterech ścianach, mam wolne do 18 mmmmm....
2015-04-27 16:57:06
Dżanina Fonda
mega, nie mam już nawet pół chmurki, żeby wysłać do ciebie
2015-04-27 17:08:32
dorotaibasia
dzień dobry:)
2015-04-27 17:10:32
dorotaibasia
Meguś, a pakupiłas coś?
2015-04-27 17:10:40
Beata500
witam
2015-04-27 17:11:02
Beata500
megi lata po sklepach za szmatkami, a ja po lekarzach
2015-04-27 17:11:46
dorotaibasia
...bo mnie też chyba to czeka....miałam upatrzoną sukienkę na allegro i ktos mi ją sprzątnął sprzed nosa w piatek wieczorem
2015-04-27 17:11:55
Beata500
jadostałam skierowanie od neutologa na rezonans kręgosłupa szyjnego, maż na rezonans głowy. Oba z dopiskiem pilne na 18 sierpnia
2015-04-27 17:12:12
Beata500
neurologa miało być
2015-04-27 17:15:28
dorotaibasia
pilnie.....normalnie nie wiadomo czy sie smiać czy płakać
2015-04-27 17:16:38
Beata500
tak Dorotko, to u nas zanczy pilne.
2015-04-27 17:16:50
Beata500
takie mamy czasy
2015-04-27 17:17:19
Beata500
na wizytę czekaliśmy od stycznia
2015-04-27 17:20:53
dorotaibasia
pewnie odpłatnie byłoby na "już"....
2015-04-27 17:47:16
Dżanina Fonda
u nas odpłatny rezonans nie jest wiele szybszy
2015-04-27 17:47:40
Dżanina Fonda
dziwne ale prawdziwe
2015-04-27 17:50:28
Dżanina Fonda
a już najdziwniejsze, że idę z psem do weta, czekam w klimatyzowane poczekalni, wszystkie badania od ręki, zabiegi na już, tańsze niż u człowieka , podejście do pacjenta f - chory ten nasz kraj
2015-04-27 17:51:16
Dżanina Fonda
podejście do pacjenta fantastyczne, życzyć sobie takich lekarzy jakich mamy wetow
2015-04-27 17:53:11
Dżanina Fonda
a najgorsze, że idzie się do lekarza prywatnie, bulimia ciężką kasę a i tak ma cię w dupie co niektóry
2015-04-27 17:53:37
mggi63
na rezonans czeka się średnio pół roku ... to jest chore...
2015-04-27 17:56:43
mggi63
a jeszcze lepszy absurd bo ja zapisałam sie na badanie jelita na początku kwietnia i mam termin na po połowie czerwca a sąsiad na to samo badanie dostał zaproszenie z Ministerstwa do tej samej przychodni na 6 maja
2015-04-27 17:56:49
kaszanka1
Dzani strzał w dziesiątke sto procent prawdy
2015-04-27 17:57:40
mggi63
czyli ten co potrzebuje nasawdę to czeka i tak :-/
2015-04-27 17:58:36
Beata500
tak macie rację, dlatego poszlismy na nFZ do neurologa, bo prywatnie ta pani doktor ma dokładnie takie samo podejście jak na NFZ
2015-04-27 18:00:45
Beata500
Dżani też wolę wizyty u weterynarza , tam przynajmnie mają usmiech na twarzy - lekarze
2015-04-27 20:13:37
megi65
hello ... 12 km z kijami i kuleżanką ...
2015-04-27 20:14:34
megi65
Dorocia ... szlakiem przyszłej obwodnicy .... w po drodze wpadałam do mamci na ... cmoook i wiooo dalej ..
2015-04-27 20:15:02
megi65
zapach traw , kwaitów i ...............oprysków niestety ..
2015-04-27 20:15:30
megi65
galeria .... zdecydowanie pon. na zakupy .. spoko i luzio ..
2015-04-27 20:16:11
megi65
po przywitaniu i upatrzeniu sprzedawczyni pytałam ... '' Czy jest coś na .. foczkę '' :DDD
2015-04-27 20:17:10
megi65
owszem .. i zakupiłam .. :))
2015-04-27 20:18:18
megi65
same bluzeczki ....ananasem , z makami .. i czarna ze srebrnymi serduszkami .. :))
2015-04-27 20:19:04
megi65
poluje na przywoita sukienke i białą i ecru spódniczki ..
2015-04-27 20:20:46
megi65
na koniec płetwy umyłam i .... zasiadałam do lodów ... : miętowe i czekoladowe ze śliwką suszoną .. + espresso macchatio
2015-04-27 20:21:17
megi65
pycha .. wróciłam rowerkiem i kalorie poszły w ... pedały .. :)
2015-04-27 20:21:58
megi65
Beacia ..... oj drażnisz drażnisz .. dochtorów... ))
2015-04-27 20:53:28
megi65
chyba będzie padać .. na razie grzmi i cudanie błyska na niebie ..
2015-04-27 21:15:12
janeczka669
dobry wieczór:)
2015-04-27 21:30:12
Lea2
Witam wieczorkiem :)
2015-04-27 21:38:20
megi65
no tak ... przyszły jak ja wychodzę ...
2015-04-27 21:39:34
megi65
Jasia .. ciacho podręczne prima sort ..
2015-04-27 21:39:56
megi65
u mnie piękna burza ...ale deszczu mało ..
2015-04-27 21:41:16
megi65
dobranoc ......
2015-04-28 06:06:02
Bahati
Dzien dobry :)
2015-04-28 06:06:45
Dżanina Fonda
Heloł wszystkim. :)
2015-04-28 06:08:01
Dżanina Fonda
Mggi - nawiązując do wczorajszego tematu, to sąsiad dostał na 6 maja, bo w ministerstwie wiedzą, że chłop i tak nie pójdzie ot tak, profilaktycznie sobie cokolwiek zbadać (w ten sposób). :D
2015-04-28 07:15:31
mggi63
dzień dobry :)
2015-04-28 07:15:43
megi65
dzień dobry ito bardzo ....pada .....
2015-04-28 07:17:54
mggi63
Dżani powiedziano mi w przychodni,że on jest w grupie rzyka ze względu na wiek a ja.....no cóz lekarze szukaja i zlecają kolejne badania ale czy ja też jestem w grupie ryzyka tylko kogo to interesi....
2015-04-28 07:17:54
megi65
w nocy była super burza a teraz tylko pada ale i tak rośliny potrzebują dużo więcej wody
2015-04-28 07:18:37
mggi63
własnie ten facet był w ubiegłym roku bo ma żonę zapobiegliwą i sobie zrobił.....
2015-04-28 07:18:59
megi65
no to miłego dnia ,zmykam
2015-04-28 07:19:32
mggi63
nie wszyscy faceci są nieodpowiedzialni....a jak maja zaproszenie tak jak kobiey na cytologię to nie zawsze korzystają i tak....
2015-04-28 07:19:56
mggi63
nie zdają sobie sprawy jak jest to ważna sprawa....
2015-04-28 07:19:57
Dżanina Fonda
to w takim razie bardzo uległy facet, już widzę swojego męża jak mu proponuję profilaktyczne wsadzenie rury w d*** :))))
2015-04-28 07:24:26
mggi63
no Dżani nie wszyscy sa tacy....a Twój jakby musiał to by se dał wsadzić wszystko i wszędzie :D
2015-04-28 08:35:58
Dżanina Fonda
zapewne BARDZO by musiał :D
2015-04-28 08:46:35
mggi63
no tak,tak :D A jak go głowa boli to nie skarży się,że strasznie chory? :)
2015-04-28 08:51:23
Dżanina Fonda
NIE!
2015-04-28 08:51:46
Dżanina Fonda
cierpi w milczeniu... wzdychając znacząco, ale ja dosyć niekumata jestem! :)
2015-04-28 08:52:27
Dżanina Fonda
najczęściej wtedy opuszczam pomieszczenie i idę gdzie indziej
2015-04-28 08:52:57
Dżanina Fonda
wychodzi z założenia, że dobra żona ZAWSZE powinna wiedzieć, że męża coś "boli"
2015-04-28 08:53:05
Dżanina Fonda
cudzysłów użyty specjalnie!
2015-04-28 08:54:38
Dżanina Fonda
chociaż sprawiedliwie muszę dodać, że nawet bardzo chory potrafi wziąć się za układanie drewna albo pół dnia jeździć i załatwiać moje sprawy w mieście
2015-04-28 08:55:10
Dżanina Fonda
w ogólnym rozrachunku jest na dużym plusie
2015-04-28 09:12:38
makusia
dzien dobry :)
2015-04-28 09:35:42
mggi63
cześć makusiu:)
2015-04-28 09:36:06
mggi63
Dżani to jak na faceta mieści się w granicach przyzwoitości :)
2015-04-28 09:57:43
iwciaG
doberek:))
2015-04-28 09:59:06
Wkn
Łoł, Twój facet jak jest chory, wykazuje aktywność fizyczną mającą na celu utrzymaniu porządku w domu? Dawaj adres - jadę po niego, tylko umowę adopcyjną przygotuję, a swojego wystawię na Oeliksie :P
2015-04-28 10:09:07
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-04-28 11:58:29
Bahati
Jestesmy juz w domu :)
2015-04-28 12:19:20
Beata500
witam.
2015-04-28 12:22:13
Beata500
Dżani uwierz, jakby maz był bardzo ciepiący to by sobie dał zrobic wszystkie badania. 6 lat temu przerabiałm to z moim. Zrobili mu wszystko co tylko mozliwe w poszukiwaniu diagnozy .Ale zaznaczam , wylądował na wózku , więc było mu juz wsio rawno, gdzie mu rurę wkladaja .
2015-04-28 12:24:27
Beata500
a profilatycznie , to pewnie też by chojraka grał
2015-04-28 12:26:02
Beata500
u mnie po nocnej burzy 20 stopni różnicy między wczorajszym, a dzisiejszym dniem
2015-04-28 12:30:37
mggi63
TZN.OCHŁODZIŁO SIĘ? BO U MNIE DALEJ CIEPŁO....
2015-04-28 12:30:49
mggi63
oj wielkoludami napisałam....
2015-04-28 12:36:11
Beata500
takie ochłodzenie , to wypada wielkimi . wczoraj zakręcałam grzejniki, dzisiaj odkreciłam wszystkie
2015-04-28 12:38:01
Bahati
A u mnie zimno i leje id samego rana. Mlode na wycieczce szkolnej, to im sie pogoda trafila...
2015-04-28 12:43:28
Beata500
oj, szkoda dziewczynek. One pewnie i tak będą zadowolone
2015-04-28 12:44:38
Bahati
Na pewno :)
2015-04-28 12:49:43
Bahati
Zreszta jak zobacza Stefana to juz nic im nie bedzie przeszkadzalo :)
2015-04-28 12:54:01
mggi63
oj tak Stefan je zauroczy :)
2015-04-28 12:54:20
mggi63
ale mu imie dałaś :D
2015-04-28 12:56:02
Beata500
Bahati, to dzisiaj go przywiozłaś?
2015-04-28 13:02:16
Bahati
Dzisiaj , pojechalam z przyjaciolka i Ryska rano. Foto jeszcze z samochodu. :) najpierw bylo imie, pozniej pies. :D
2015-04-28 13:02:20
Beata500
mggi z imieniem to różnie bywa, póxniej będzie miał jego odmiany. mój pies niby jest Rudi, ale usłuszysz Rudolf, rudolfino, a nawet Rudy.
2015-04-28 13:07:49
Beata500
no to już widzę naszą galerię. Robisz Bahati piękne zdjęcia, więc nastawiam się na bogatą dokumetację Stefana
2015-04-28 13:09:32
Bahati
O ile ladkawie kolega Stefan tylek z poduchy podniesie... :) dziekuje.
2015-04-28 13:14:04
kaszanka1
Witam Bahati ale słodziak co tam imie ,kazdy nadaje jak mu się podoba
2015-04-28 13:14:45
kaszanka1
Nasz kundel nie lepiej Lumpek hahaha
2015-04-28 13:19:01
Dżanina Fonda
Mggi - mieści, a jakże. Wkn - problem mamy... nie bardzo mam ochotę się go pozbywać. :D
2015-04-28 13:19:46
Dżanina Fonda
Beatko, w zasadzie mówiłyśmy o badaniach profilaktycznych. :/ A co to, to nie.
2015-04-28 13:22:24
Dżanina Fonda
Bahati, a dziewczyny wiedzą, że Stefan już w domku??? U mnie z imieniem jak u Beaty - z rodowodu Junior, oficjalnie i do "zatrzymania w pedzie" Hyrny a na co dzień Niunio albo Dziubelek.
2015-04-28 13:23:17
Dżanina Fonda
A przy okazji - a po co kolega Stefan ma tyłek podnieść? Chyba, że do michy - przyzwyczaj sie do tego! Czekam na bogatą dokumentację, inaczej cię dopadnę!
2015-04-28 13:27:11
Gluba666
:)
2015-04-28 13:28:52
Dżanina Fonda
Michał, ty się nie śmiej. To jak narodziny naszego wspólnego, wużetowego dziecka!
2015-04-28 13:29:16
Dżanina Fonda
Poczuj sie troszkę ojcem. ;)))
2015-04-28 13:30:12
Beata500
no powiedz Dżani jakbym miała mówić do Maxi z rodowodu Dama Pik?
2015-04-28 13:32:27
Beata500
a tak to Maxi, Maxulka, Maxksunia . Do Rudolfa to najczęściej - ty złodzieju
2015-04-28 13:32:49
Bahati
Wiedza, cala klasa wie, troche sie obawiam z tego powodu...przycmil Stefan wycieczke do muzeum i groty... Obawiam sie, ze autokar mi sie pod domem zatrzyma...
2015-04-28 13:33:54
Bahati
U nas wyznacznikiem imienia bylo to zrezygnowane " kuuuuu*aaa Stefan" jak bedzie zul buta i podniesie laskawie leb. ;)
2015-04-28 13:33:55
Beata500
Dżani Rudolf nawet swojej czarnej dupy nie podnosi do jedzenia . od trzeciego miesiąca życia, po chorobie je na leżąco. Wtedy miał być uspiony.
2015-04-28 13:35:25
Beata500
no to autokar pod domem gwarantowany Bahati
2015-04-28 13:41:59
Dżanina Fonda
No, Beata, a ty se nie lubisz coś z łóżku zdziamać?
2015-04-28 13:42:36
Dżanina Fonda
Bahati i tak sie dziwię, że cała klasa nie zwiała na wagary. :)
2015-04-28 13:43:50
Beata500
Dżani, nie mieli wyjścia, zapakowali ich do autokaru i wywieźli
2015-04-28 13:44:07
Bahati
Tylko przez wycieczke chyba :) o 6.50 zapakowali sie do autokaru i wroca o 17.30
2015-04-28 13:47:38
Dżanina Fonda
Bahati, masz murowane, że ja dzisiaj z huśtawki będę z telefonu klikać do was. :D Czyli z błędami.
2015-04-28 13:47:51
Gluba666
Dżani, ja się nie śmieję, ja się uśmiecham, ja się cieszę :)
2015-04-28 13:50:44
Bahati
Dzani dzieki :)
2015-04-28 15:56:58
mggi63
oj Dżani nie wiem bo jakaś ulewa nadciąga ;-)
2015-04-28 16:12:25
Dżanina Fonda
e tam, straszonko
2015-04-28 16:13:02
Dżanina Fonda
gorzej bo jakiś darmozjad ma dzisiaj wolne i mi zajął hustawke
2015-04-28 16:13:36
Dżanina Fonda
bahati, Stefan już urusl?
2015-04-28 16:13:48
Dżanina Fonda
urósł
2015-04-28 16:14:50
Bahati
Lezy lajza...
2015-04-28 16:15:01
Bahati
Ale oddycha
2015-04-28 16:22:27
Dżanina Fonda
mówiłam, że są ekstremalnie dynamiczne!!! jak dla mnie to ideał psa :))
2015-04-28 16:23:14
Dżanina Fonda
to ja tu siedzę i czekam na zdjęcia, i Hyrny czeka
2015-04-28 16:33:57
Dżanina Fonda
darmozjad poszedł po coś do domu - zajęłam hustawke
2015-04-28 16:34:29
Dżanina Fonda
o! i Michał przyszedł :)))
2015-04-28 16:37:16
mggi63
;-)
2015-04-28 17:01:34
megi65
dotarałam do domu ....
2015-04-28 17:02:07
megi65
uff ... wsio załatwione ...nawet w NFZ... były miłe urzedniczki ....
2015-04-28 17:31:52
Bahati
No, bylismy na spacerze. Posiedzial gremlin pod domem, wrocilismy. :D
2015-04-28 17:33:01
megi65
a... czy Ty nam żyjesz ? nie podtopiłaś się .. ?? dom i rodzina cała .... ?
    Dżanina Fonda: o! i Michał przyszedł :)))
    mggi63: ;-)
    megi65: dotarałam do domu ....
    megi65: uff ... wsio załatwione ...nawet w NFZ... były miłe urzedniczki ....
    Bahati: No, bylismy na spacerze. Posiedzial gremlin pod domem, wrocilismy. :D
    megi65: a... czy Ty nam żyjesz ? nie podtopiłaś się .. ?? dom i rodzina cała .... ?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63717 przepisów
1210 artykułów
260904 opinii
534519 wypowiedzi na forum
141686 zdjęć
70304 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij